小炒肉和回锅肉,相近的食材,相似的外观,相像的味道,很多人经常把这两道菜给搞混了,或者以为是同一道菜的不同叫法,实际上它俩可不是一回事儿!小炒肉小炒肉是湖南一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系,其味道麻辣鲜香,口味滑嫩。麻婆豆腐酒店有酒店的做法,苍蝇馆有苍蝇馆的作法,自己在家做,自然有自己的小妙方,不必过于纠结正宗与否,保证鲜香麻辣的好味才是正事用料食材:猪肉馅150g、豆腐500g配料:大蒜2瓣、姜1块、花椒一小把、小葱3-4根调味:麻辣汁1勺(15g)、藤椒汁1勺(15g)、豆瓣酱1勺(20g)、淀粉1...
更新时间:2022-04-09标签: 经典家常小炒藕菜有什么小炒的菜经典家常家常小炒 全文阅读