动物肝脏和蔬菜类哪个铁的吸收率最高动物肝脏更高些,但是最好还是配合蔬菜一起吃,这样才能营养均衡。2,为什么说动物性食物补铁的效果会更好贫血或者在献血之后,人们一般都想到吃大枣、吃桂圆补血。这之中有个误会。贫血的指标就是血红蛋白低,如果你的血红蛋白低,这些食物对提高血红蛋白是无补的,不可能指望它们来治疗贫血。所谓的大枣补血,其实是中医概念,补的是中医的“血”,治疗的是中医说的血虚,而不是单纯的贫血。植物性食物中,包括粮食、豆制品、蔬菜、水果、菌藻类、坚果,确实含铁,但是这种铁是“非血红素铁”,铁含量少,...
更新时间:2022-07-29标签: 为什么动物食品铁吸收率高为什么什么动物 全文阅读