茄子锅最好用农家茄子。传统上,茄子是先炒,再和各种肉馅一起炖。但是,我妈做的咸鱼茄子,不是炒的,也不是煮的。很简单,不上火,超级好吃。我来分享一下咸鱼茄子锅的做法。咸鱼炖紫茄子,咸鱼3片,香菇2片,猪肉4片,香葱50克,蒜2片,生抽3片,蚝油2大勺,鱼露1大勺,盐1大勺,茄子适量,去皮,入蒸锅蒸10分钟,待用。茄子煲怎么做?茄子煲如果用农家茄子最好不过了。传统茄子煲是先将茄子用油炸好再和着各种肉馅一起焖好,而我妈做的咸鱼茄子煲不炸不煮,简单不上火还超好吃超级下饭。我家一年到头都备有马鲛鱼罐头,只是因为随时...
更新时间:2022-05-12标签: 酒店茄子煲茄子酒店 全文阅读