凉皮正不正宗,要看合不合自已口味。一个小小的凉皮摊人气这么火一定有独特的味道。卷的菜可根据口味自己挑选,大约有六七样小菜。有一次和朋友逛街,在路边一个小摊前围满人,走近一看是卖凉皮的。此凉皮不是在碗里拌着吃,而是卷了各种小菜,卷好后拿在手里就可以吃了。凉皮怎么做才好吃?凉皮的做法也很简单,土豆淀粉,一碗的土豆淀粉,两碗半的水,调均后,在火上做一锅的水,用一个铁盘子,调好的料放在铁盘子里,调好一盘底的土豆淀粉,放在锅里,定型后,把锅里的水没过铁盘,看着淀粉变透明后,就熟了,切成粗一点的丝,调料,生抽,海鲜酱...
更新时间:2022-04-15标签: 凉皮土豆土豆凉皮怎么做凉皮怎么挑选 全文阅读