▼一般坐席的都会去新娘子那先瞅瞅啥样，挤不进去的就趴窗户瞅一眼。春卷，说起这个都是满满的回忆，泪崩蘸酱菜，吃多了大鱼大肉咋整？来点蘸酱菜啊，爽口解腻炸虾片，东北人的小食品！江米条，老一辈人美好的童年回忆！什锦罐头，遭孩子疯抢的一道菜，一眼就没第四类主食类坐席主食都有啥？一大桶一大桶的装，一大碗一大碗的盛饭，真实在！馒头，东北馒头，杠香！热气腾腾，一个馒头就差不多饱了！大米饭，搁农村大铁锅焖出来的，东北大米贼拉香！大碴粥，吃咸了不喝汤，咱有大碴子粥，稀里哗啦喝下肚！最后别忘了，东北老爷们不管就酒就饭是就菜，都得弄点儿蒜！宴席从第一道菜到最后一道菜是不能撤盘子的，桌子放不下菜或者有吃完的盘碗，后续的盘子就直接叠罗汉，看起来富足有余，满满一桌，很是幸福。
吉林农村人坐席的风俗是什么？
承蒙邀请，如果你去过吉林农村，参加农村喜事的，你就会被现场震撼到！没错！十里乡亲，共同忙乎小半年，就为了一场声势浩荡的——流水席▼在东北农村老家，一家有事情，全村和邻近的朋友老乡，都来捧场，请家宴，找婚庆，联系婚车，各种风俗物品的准备。▼准备食材，做这么多菜必须得在室外，不然施展不开。▼农村的大师傅手艺很好，蒸煮炒炖都不是问题，可能外表是不那么诱人，但味道绝对正宗！事先花钱请人过来。
▼妇女同胞们忙着洗刷，切菜，蒸点儿豆腐。▼男的就杀猪杀鸡，干点儿力气活儿。尤其是杀猪得好几个人一起上！▼别看这鸡活蹦乱跳的，待会儿下锅就成小鸡炖蘑菇了。▼小伙子都来义务帮忙，去端菜，盛饭，高低给人家两盒烟尝尝。▼全村的凳子，桌子，碗筷被征用，各家画上记号，防止拿错，记上各家数量，摔碎了好赔给人家。▼一般坐席的都会去新娘子那先瞅瞅啥样，挤不进去的就趴窗户瞅一眼。
▼写礼账的是全村写字最好的，管钱的一般都是近亲。▼农村办喜事比城里步骤还多，而且还像样！高低得整台车，带新郎新娘在周围溜一圈！▼把双方父母请到台上，恭恭敬敬地说两句，行几个礼。▼前面婚礼还在办着，后厨的菜可等不及了，都压在菜台上挤挤挨挨的一大片啊！▼简直就是馋小孩的节奏！▼重点来了！农村流水席都有啥吃的呢？第一类：东北炒菜类！煎笨鸡蛋！来一盘，一整天都精精神神的尖椒土豆片！最常见家常菜之一，微辣可口青椒炒肉！东北人做饭就爱往里面放青椒！溜肉段！酒席必备硬菜，要是没有这道菜，妥妥的差评地三鲜！下饭神菜，一盘地三鲜能造两大碗饭尖椒干豆腐！东北老爷们喝酒咋能少了这道菜炒蚕蛹！看着挺吓人，但吃起来真是美味啊，一嗦嘚就吃完了蒜苔炒肉！又一道经典家常菜，做起来不难但考验对火候的掌握尖椒炒肠肚！这味道，估计只有东北人能驾驭了大酱炒鸡蛋！东北人吃鸡蛋的方法多到你想不到，就好这一口第二类：东北肉菜类！肘子！肉质肥嫩、香气浓郁，据说没有这道菜都会觉得主家不好客。
