春夏秋早上四点半左右起床上班搓面准备油条配包子。早上老板要逛到早上9点左右，也就是吃完早饭。厨师也是餐饮行业。单说厨师吧。自古以来，这个行业的人都失业了。无论何时何地，人总是要吃饭的。因为时代的快节奏，有的人工作没时间做饭，有的人生活条件更好。去各大餐厅或小吃店品尝世界各地的名吃和小吃。这不是各国厨师创造的美食。
厨师行业也就是餐饮行业，单从厨师这一块先说说，从古到今，厨师这个行业的人谁失过业，不论何时何地，人总是要吃饭的，由其现在快节凑时代，一部分人为了工作，自己都没有时间作饭，一部分人生活条件好了，到各大饭店或小吃，尝一尝各地的名吃和风味小吃，这还都不是各地厨师创造的美味。一个人想进入厨师行业，必须有吃苦耐劳和不断创新精神，厨师和其它行业一样，竟争是非常激烈的，优胜劣汰。
如果不断创新，远近闻名，立足于发达城市确实是一个不错的行业，现在随着市场经济的发展，国家对餐饮业不断的规范，对餐饮业，服务，食品，卫生等加大了管理力度，使一些不规范的餐饮业退出市场，这并没有对搞餐饮业者有弊 ，所以说，厨师这个行业，不论到何时都是一个可持续发展的行业。如果你想做一名厨师，前景永远是光明的。
到早餐店工作怎么样呢？
悟空问答:早餐店有几个特点:早。一春夏秋早上4.30左右起床上班搓面准备做饱子馒头炸油条，早上老板还要去买菜，一直到早上9点左右，也就是早餐完。二冬天早上6点起床搓面做饱子馒头炸油条，也要忙到早上9点左右，一直忙到早餐结束，同样老板早上还是要去买够一天的菜，生意好时候临时去买菜是正常现象。
9-10点钟很少有人吃早餐了，可以休息一个多小时。三光卖早餐不可能，中餐上午11点钟左右就有人吃中餐，中餐主要是小妙炖荣还有蒸菜为主，有时还卖卤菜，下午1点钟左右没有人吃中餐了，下午2一3点钟可以休息2小时，下午了5-6点钟有人吃晚饭了，又是该忙的时候一直有生意到晚上10点钟左右，晚上11-12点钟就关门了。
很忙。吃饭的顾客一到店里就想吃。等30分钟就走。苦涩。现在有专门洗碗的保洁公司，不然服务员更吃亏。现在是洗赖。冬天用热水洗菜还可以，但是用冷水洗菜就有点冷了。卖菜吃饭都很苦。虽然我以前没做过，但我更清楚，起得比谁都早，关门比谁都晚，总觉得睡眠时间不够。生物钟紊乱是正常现象，一般人吃不了这个苦。
