烧烤的菜品怎么保鲜?首先,购买的菜品要新鲜,颜色正,这样才有利于储存。一个茄子成本才1块钱左右,烤好的茄子买10块钱,荤菜的利润更大,再加上酒水的利润,烧烤的利润空间确实很大,月入十万,也得看地理位置和经营状况吧!路边烧烤节省了门面费,有城管啊,管得松点的则交钱完事,管得严一点的直接把你摊子给收了,路子没摸清楚的话,摆摊就很吃亏了!去吃路边吃烧烤的人都很杂,大晚上出来吃烧烤喝酒闹事的情况不并不少见,遇到这种事,就是考验老板处事能力的时候了,没几把刷子怎么搞定呢?大清早起来去买菜卖肉,然后洗菜串肉,晚上忙到...
更新时间:2022-04-11标签: 烧烤店三层楼烧烤买菜三层楼烧烤店...烧烤怎么买菜 全文阅读