感谢邀请！麻辣烫蘸料的调制：1、优质辣椒粉500克、自制麻椒粉100克搅匀，花生油1500克备用。你好，谢谢你的邀请，我是一个厨师，做了20年的美食，现在有自己的几家厨房，有喜欢美食的朋友大家关注一下【我是大厨师】香料；、小茴香20克，八角16克，孜然14克，甘松14克，桂皮15克，千里香21克，灵草12克，陈皮12克，香叶12克，香草草12克，白扣12克，草寇12克，草果10克，排草10克，毕拔10克，山奈10克，桅子6克，丁香6克，把这些香料全部打碎备用母料配方比例；牛油4000克，豆油1200克，猪...
更新时间：2022-04-02标签： 麻辣烫干汁子干汁好吃麻辣烫干汁子怎么做好吃干汁麻辣烫的做法 全文阅读