4、中西餐饮文化的融合将更加精彩。3、单一品种的餐饮更适合年轻人,比如小龙虾店、烧烤店等。随着餐饮行业的发展趋势,年轻一代的餐饮文化也有新的改变,大体有以下几点:1、饮品越来越受到年轻人的喜爱,过去以吃为主,以后可能以喝为主。南阳饮食文化是结合了南北方的融合吗?常言道,“南阳往西来,家家有酸菜”。意思就是说,在河南南阳的西峡、淅川和内乡三县都吃酸菜。几乎家家都有,酸味纯正,可凉拌,可做汤,做面条,做包子。南阳的酸菜不同于四川泡菜,也不同于“酸菜鱼”所用的酸菜,其做法独特,味道独特。制作时先把菜洗净(以红薯...
更新时间:2022-04-08标签: 餐饮融合文化深度各国餐饮与文化深度融合各国餐饮文化怎么融合 全文阅读