所谓的人云亦云，就是听到别人说燃气灶的左边是不能炒菜的，然后就认为燃气灶的左面不能炒菜。这点其实对于一些炒菜做饭要求比较高的家庭是需要了解的。那么真的是这样吗？煤气灶的左边不能炒菜，为什么？其实这里所说的煤气灶的左边不能够炒菜，说的就是我们所选购的燃气灶是双头的燃气灶也就是在上面有两个炉头，我们面向燃气灶的时候，左面的炉头说是不能炒菜的。
煤气灶左边为什么不能炒菜′？
大家好，我是专注家居和装修知识分享的家居杂坛。喜欢的话就点击一下关注吧！每家每户几乎在装修以后都会去选购燃气灶。而且燃气灶的价格并不贵，一般几百元到一千多元，差不多就能买到很好的燃气灶了。可是对于燃气灶的选择，还要考虑与我们平时使用习惯相匹配，否则可能用起来是不会太习惯的。例如现在有这样一种说法，就是煤气灶的左边不能够炒菜。
那么真的是这样吗？煤气灶的左边不能炒菜，为什么？其实这里所说的煤气灶的左边不能够炒菜，说的就是我们所选购的燃气灶是双头的燃气灶也就是在上面有两个炉头，我们面向燃气灶的时候，左面的炉头说是不能炒菜的。其实这种说法是不完全准确的。之所以会出现说燃气灶的左侧不能够炒菜，个人总结出其中的原因，主要是如下三点。
①、人云亦云所出现的一种错误结果。所谓的人云亦云，就是听到别人说燃气灶的左边是不能炒菜的，然后就认为燃气灶的左面不能炒菜。最后的结果就是这样就把所有的燃气灶归纳为一类，所以这种说法是不正确的。所以说我们应该学会去分辨我们家中的燃气灶左面到底能不能炒菜？其实对于大多数的燃气灶来说，它的左面是完全可以炒菜的，而且与右面是没有任何区别的。
②、部分特殊燃气灶所导致的一种结果。也就是说，确实是有一部分燃气灶的左边是不能够炒菜的。这样就导致这样一种结果，就是有些朋友在购买燃气灶的时候，听说这种燃气灶的左面是不能够炒菜的，于是就认为所有的燃气灶的左面不能够炒菜。所以这种说法其实也是一种人云亦云的误传。当然了，现在确实也存在一些特殊类型的燃气灶，而且它左边不适合炒菜。
③、部分燃气灶对于燃气灶的各种精确的功能划分，也导致了现在这样的结果。也就是现在我们去购买燃气灶的时候，发现有双头的燃气灶，还有三头的燃气灶，而且各个炉头又划分成了不同的功能。例如左边的炉头主要用来煲汤，中间的炉头用来炒普通的菜，而右边的炉头用来炒爆炒之类的菜。也就是利用燃气灶的不同的炉头的火力的划分来实现不同的功能。
其实这种划分，个人认为并没有多大的意义。购买燃气灶，需要了解哪些问题？上面给大家简单地介绍了家用燃气灶使用时的一种说法，就是左面不能炒菜，其实这种说法大部分来说都是不准确的。像我们所购买的绝大多数的燃气灶，左边都是可以炒菜的，只是左边的燃气灶与右边有一些区别。所以我们在购买燃气灶的时候，大家要把以下的一些问题了解清楚。
因为这些不仅影响燃气灶的使用，还影响燃气灶的安装。具体的问题，个人总结一下，主要包含了如下五点。①、燃气灶的火力必须要弄清楚。像现在市面上最常见的燃气灶的火力是4.2kw和5.0kw的。于是就出现这样一种情况，就是我们购买的燃气灶有两个炉头，其中一个炉头是4.2kw，另外一个炉头是5.0kw。当然了，这里的火力是指这个炉头的最大的火力。
其实这些炉头都是可调的火力。像我们比较常见的火力，可以从0.18kw~5.2kw之间进行调配。所以说虽然标注4.2kw和5.0kw，个人认为对我们普通家庭来说，使用区别不大。所以购买燃气灶的时候，这两种燃气灶都是可以选购的。②、要了解燃气灶火力调控的精度。这点其实对于一些炒菜做饭要求比较高的家庭是需要了解的。
像我们绝大多数家庭，对这些其实没有什么要求。而对于火力调控来说，个人给大家推荐的建议就是，像我们普通的家庭就选择三挡火力就满足我们日常的炒饭做菜的需求。如果对炒饭做菜的要求比较高，可以选择五档火力，也就是五档精控的燃气灶。另外还有一种火力调控精度非常高的八档火控燃气灶，这种调整火力的精度更高，更适合于做各种精致的饭菜。
③、火盖炉头，这点也是我们需要了解的。其实现在市面上所见的燃气灶，无论是双头灶还是三头灶，它的火盖炉头基本上都是一致的。但是还有一部分特殊燃气灶的火盖炉头是有区别的。像有的火盖炉头适合于放炒菜的锅，有的炉头不适合放炒菜的锅，只适合放煲粥之类的锅。所以在选择的时候，也要把火盖炉头分清楚。而对于火盖炉头的选择，个人给出的选择建议就是，我们首选的就是不锈钢材质的，它的抵抗变形能力，而且加热比较均匀。
另外比较高档的就是铜火盖，非常的耐高温，而且不易生锈。最高档的就是我们所见的耐高温的铜火盖，另外还加上了可拆卸的炉头，清洗清洁是非常方便的。④、燃气灶的选购，我们需要了解面板尺寸。其实现在市面上燃气灶的面板尺寸不是特别多，个人认为最常见的燃气灶的面板尺寸就是三种。这三种常见的尺寸分别是：720×420×160mm；780×450×160mm；760×440×160mm。
这三个尺寸，我们也是需要了解的。因为这与我们家里安装的位置是息息相关的。所以在选购燃气灶之前，要把这些尺寸搞清楚。⑤、燃气灶的开孔尺寸。燃气灶的开孔尺寸非常的关键，所以我们家里如果装修，应该提前选定好燃气灶，这样在我们安装橱柜台面的时候，就可以准确地开孔。如果大家没有提前选好燃气灶，那么大家就可以按照如下的两种方式去开孔就可以了。
第一种常见的开孔方式就是长620~680mm，宽340~370mm。这种开门方式适合于绝大多数的燃气灶的面板安装。另外一种开孔的尺寸就是长650mm~690mm，宽是350mm~390mm，这些尺寸一般适合于一些比较高档的燃气灶的。结束语对于燃气灶的使用，我们首先要遵循燃气灶的使用说明。对于绝大多数的燃气灶的使用来说，基本上是差不多的。
但是有一些特殊的燃气灶，的确有一定的区别。而现在所流行的一种说法就是，燃气灶的左边不能够炒菜，个人给出的观点就是这种说法是不准确的。所以在上面也给大家详细地解答了燃气灶的一些相关的参数，这些参数与我们选购燃气灶以及装修时的尺寸的确认都是息息相关的。所以大家如果选购燃气灶，可以把这些提前都了解一下，这样也方便我们能选购到适合自己的燃气灶。
坐北朝南的宅基地厨房东房好还是西房好？
我们家乡老祖宗有句话是:烧东不烧西，碾前不碾后，意思说灶台烧火，必须朝东方，东方者木也，木能生火，喻意越烧越旺。西方者金也，火克金，金乃錢财，烧掉了钱财。碾前不碾后，指的是原没打米机，农村大米靠碾盘碾米，碾盘要修在坐宅的前东方，不能修在宅子的后面，喻意永远向前，奋斗不息，兴旺发达。厨房最好是住宅的西廂房为好，即进大门的左手边，但柴火灶门最好向东方烧。
