7月份什么鱼甩籽，养殖堂的鱼甩籽期怎么钓

本文目录一览

1，养殖堂的鱼甩籽期怎么钓
2，黑鱼甩籽是什么时候
3，什么季节才是鱼甩籽的季节
4，鲤鱼和鲫鱼什么时候甩籽啊
5，怎样能知道金鱼甩仔时间
6，观赏鱼甩籽甩几天我家养的是观赏鱼中的那种鲤子我也不太懂
7，每年农历7月22日是什么日子
8，鲤鱼什么时候甩子
9，木鱼花是什么

1，养殖堂的鱼甩籽期怎么钓

不好钓鱼的。因为：1、这是鱼是不吃的，一门心思在甩籽上，生物之天性。2、不吃食的鱼，是不好钓的。在甩籽后，鱼的体力透支，鱼是要大量进食的，鱼好钓的。

鲫鱼甩籽的时候会吃饵，鲤鱼甩籽的时候白天基本不会吃。但是晚上吃口还是不错的。建议晚上试试，或者等鱼甩完籽再钓

养殖堂的鱼甩籽期怎么钓

2，黑鱼甩籽是什么时候

大部分是5月。黑鱼的产卵季节因各地气候条件不同而异。在华南地区为4月中旬至9月中旬，5、6月最盛;中地区为5-7月，以6月较为集中，每一个地区因为温度不一样，所以黑鱼产卵时间也不一样。

黑鱼甩籽是什么时候

3，什么季节才是鱼甩籽的季节

怀孕繁殖是不分季节的。（冬天因为水温的关系，小鱼死亡率会大些）一般而言3-4个月以上既生长成熟，可以繁殖。雌鱼体内受精的卵成熟后，腹部会鼓起，下腹部会膨胀变黑，这即是所谓的 “妊娠状态”。当雌鱼在水族箱旁边上下游来游去，有异常行动出现时，则是即将产仔的前兆。这时，常可以看到雌鱼的下腹部内有稚鱼的容姿及其大眼睛。

什么季节才是鱼甩籽的季节

4，鲤鱼和鲫鱼什么时候甩籽啊

鲤鱼和鲫鱼通常在每年的四五月份甩籽。江阴一带鲫鱼、鲤鱼在4月份陆续开始产卵，这个时间一直要延续到5月份左右，鱼儿产卵差不多要占用一个多月的时间，产卵期时期鱼塘较为吵闹。春季是鱼儿产卵的季节，大部分鱼儿寻找浅滩，选择岸边水浅杂草或芦苇丛生的地方产卵；为了顺利甩出鱼籽，鱼儿们相互追逐、嬉闹。扩展资料：鲫鱼甩仔受天气影响较大，受噪音干扰微小，不同于鲤鱼等警惕性强的鱼种。所以三月前后出钓，一大早在近岸浅水处、水草边等，鲫鱼甩子的情景随处可见。遇到这种情况，说明气象条件比较适合鱼的活动和觅食，钓点就要以浅滩为主。两冬龄鲤鱼便开始产卵，产卵数量大。在我国北方，每年的五月上旬至中旬(长江以南地区早些)，雄雌鲤鱼相互追逐游到岸边浅水区水草稀疏处(无水草则找岸边僻静处)，进行交尾和产卵，卵贴于水草或其他物体上发育、孵化成幼鱼。参考资料来源：百度百科-鲤鱼百度百科-鲫鱼

5，怎样能知道金鱼甩仔时间

发现雄鱼追雌时捞出领养，放上金鱼藻、金丝藻等水草（这一点很重要）。如果楼主有兴趣，可对鱼进行人工授精，很简单的，最好准备一片干净羽毛，搅拌雌雄鱼排出的精卵液。

已经甩籽了在放水草就没用了，公鱼死了，一周后母鱼甩的籽是未受精卵当然孵不出小鱼的。不过我建议你现在还是要买一条公鱼的，金鱼产卵一般是两次相隔20天左右希望你的鱼能赶上第二拨产卵。

6，观赏鱼甩籽甩几天我家养的是观赏鱼中的那种鲤子我也不太懂

一条观赏鲤鱼一次繁殖产卵只需要几分钟而已。一般繁殖方式如下：1、选择3--10龄之间，体重达到1.5千克以上，体质健壮、色泽晶莹、品种特征明显、游姿稳健、无病无伤的锦鲤作亲鱼。2、5月份左右，当水温稳定在16℃以上时，可将雌雄锦鲤按1：3的比例挑出放入产卵池，产卵池中预先放置消毒好的鱼巢。3、产卵后捞出亲鱼，将鱼卵转入孵化池。5--7天后鱼苗孵出。鱼苗孵出3--4天后开始浮到水面觅食，此时，应立即将鱼苗捞往苗种池。用熟蛋黄、豆浆、藻、软虫等为饵料。4、一周后，投喂水蚤、红虫和切碎的蚯蚓等，并适当补充人工配合饲料，每天上、下各喂一次。当鱼体长到2厘米以上时，即可移到成鱼池饲养。家庭缸养锦鲤通常很难在狭小的空间里繁殖，即使产卵也很难受精及孵化。建议及时清理以免污染水质。

你好！如果卵是淡黄色透明的恭喜你可以出鱼把卵和亲鱼分缸 3-5天左右能出鱼期间要保证供氧充足另外要及时用针管去除白卵出鱼3天后喂蛋黄水或者轮虫或者丰年虾如果是白色的卵是未受精不能出鱼清缸换水如有疑问，请追问。

一般是半个月左右，鱼产卵是分次产的，成熟一次产因此，大概半个月结束

如果卵是淡黄色透明的恭喜你可以出鱼把卵和亲鱼分缸 3-5天左右能出鱼期间要保证供氧充足另外要及时用针管去除白卵出鱼3天后喂蛋黄水或者轮虫或者丰年虾如果是白色的卵是未受精不能出鱼清缸换水

3天左右

7，每年农历7月22日是什么日子

阴历7月22是财神节，也就是公历8月17日，星期日。民间祭祀财神的节日，传说此日是财帛星君生日，也是中国传统节日之一。财神爷赵公明乃家喻户晓之神，逢年农历正月初五及七月二十二全世界约有四分之一之人要祭祀财神爷，祭祀时，红烛高烧，鞭炮齐鸣，用面做成元宝、圣虫，或用钱做成钱龙，吃水饺谓之元宝，意谓招财进宝。财神自南宋兴盛以来，经历代衍化，逐渐形成一个财神体系，按文武职位分：有文财神，武财神；按管辖地域划分：东西南北中共九路财神；按地方习俗分：也有小财神，地方财神等。财神供奉于道教宫观，公司商铺及老百姓家中，各司其职，各显神通，深为民间膜拜。每逢财神重要节日，去道教宫观祭拜的善男信女便络绎不绝。节日简介：财神节，中国传统节日，农历七月廿二，是财帛星君李诡祖和天财星君柴荣的祭祀纪念日。中国的民间习俗是正月初五拜财神，七月廿二祭祀财神生日，又叫财神节。该习俗遍及整个中国大陆，港澳台，南亚国家及华人聚居之地。财神节这天，所有的经商业户，都要大宴宾朋，感谢财神的到来，感谢亲戚朋友的大力支持大吉大利、开开心心、欢欢喜喜，所有美好的语言一起开放。中午宴宾朋，晚上亲人聚，热热闹闹一整天。祭祀时，红烛高烧，用面做成元宝、圣虫，或用钱做成钱龙，吃水饺谓之“元宝”，意谓招财进宝。春节时，一般人家必悬挂此图于正厅，祈求财运、福运。正月初五，各商店开市，一大早就金锣爆竹、牲醴毕陈，以迎接财神。

是财神节农历的7月22. 中国古代以商朝比干为文财神，以三国关云长为武财神。每年正月初五专祭财神。祭祀时，红烛高烧，鞭炮齐鸣，用面做成元宝、圣虫，或用钱做成钱龙，吃水饺谓之“元宝”，意谓招财进宝。临清每年七月二十一日至二十三日为财神会，唱戏三天。潍县是七月二十一日为祭财神日。其财神庙有对联云：“颇有几分钱，你也求，他也求，给谁是好？点上三柱香，朝也拜，夕也拜，叫我为难。” “财神节来历”—— 传说光绪年间，在即墨古城有一个姓周的掌柜，经营一家叫“春兴永”布匹丝绸店。他在七月二十一日那天夜里，一连做了3个完全相同的梦。梦中的他清楚的记得自己正在照顾生意，门外突然来了个披头散发的老者，一进门就坐在一把椅子上对他念叨说：“明天是我的生日，很多年没有人给我过忌辰了，谁给我过，保证他生意亨通……”周掌柜是生意人，为讨个吉利，第二天一早，他就早早准备好香纸、供品、鞭炮。在梦中老者的嘱咐下，燃放鞭炮，祭奠先祖……说来也怪，那天来看热闹的人不少，看完后都纷纷涌到店内帐割绸布，本来冷清的生意立马红火起来。周掌柜迎财神的事儿很快被好事者一传十，十传百……所以，每年阴历的七月二十二，即墨城的家家店铺都效仿，流传至今，形成了迎财神的习俗。

我们这也放炮，一问才知到是财神的生日阴历7月22,正月初五,8月15日有好多种说法。据了解，农历七月二十二，是民间祭祀财神的节日，也就是俗称的“财神节”。民间通常挂灯笼放鞭炮以祈求来年丰收，在农村比较盛行。

8，鲤鱼什么时候甩子

四月中旬到五月初~~~~~~

三月~根据地方、气温的不同，有所出入

鲤鱼会把乱产在有流水的地方，这个也得有公鱼的刺激才行，要么打催产针，要么有公鱼刺激。你打开循环泵试试吧，再弄一条健康的公鱼，别整多了打架。记得加分哦

三月中旬到七月初，根据地方、气温的不同有所出入。产卵季节在南北各地有所不同，南方地区的珠江流域产卵盛期为2-3月，长江流域为4-5月，黄河流域5-6月，东北地区为6-7月，产卵期可持续2个月。鲤鱼在流水或静水中都能自然产卵繁殖，但人工繁殖可以获得更好的产卵和孵化效果经过5～6天孵化出鱼苗，初孵仔鱼全长3.2毫米～4.3毫米，体弯曲，卵黄囊大，呈梨形。常侧卧环道边缘。孵出2～3天后就能够平游并开始摄食，应先投喂熟鸡蛋黄（10万尾苗投一个鸡蛋黄）。一部分作为水花出售，一部分下塘进行培育。扩展资料：人工饲养在进行繁殖一周前，对产卵池进行消毒纳水，为了使池水升温，水要分批加入，繁殖时水深应保持在1米左右。繁殖时把网箱放在进水口附近，网箱要四角绷紧，让其充分舒展，一亩水面可放1米×3米×1.5米的网箱4个，每个网箱可放已打针的25对左右亲鱼（雄鱼的数量要多一些），把鱼巢密排挂放在网箱中的杆下，后把网箱盖盖上。产卵后，把鱼巢放在孵化池的网箱中（网目要小，最好在80目左右），待鱼苗能在水中平游就可以过数，放入鱼苗培育池中，孵化池可用作培育池。

三月中旬到七月初，根据地方、气温的不同,有所出入。产卵季节在南北各地有所不同，南方地区的珠江流域产卵盛期为2-3月；长江流域为4-5月：黄河流域5-6月；东北地区为6-7月，产卵期一般可持续2个月左右。鲤鱼在流水或静水中都能自然产卵繁殖，但人工繁殖可以获得更好的产卵和孵化效果。　　1、亲鱼培育　　(1)性成熟和性周期　　长江流域的湖泊、外荡、水库、池塘所养殖的鲤鱼，雌鲤二龄开始性成熟，雄鲤一龄以上达到性成熟，一般5月为其性腺成熟和产卵的时期。产卵后的第Ⅵ期卵巢到7月份吸收退化到第I期，此后逐渐发育到11月份进入第Ⅳ期，并以此期越冬，第二年3-4月份，遇到适宜的环境条件，卵巢即迅速成熟很快由第.W期发育到第V期。性成熟的雄鲤繁殖后精巢退化到第Ⅲ期，8-9月进入第Ⅳ期，12月进入第V期，并以此期越冬。　　产卵季节在南北各地有所不同，南方地区的珠江流域产卵盛期为2-3月；长江流域为4-5月：黄河流域5-6月；东北地区为6-7月，产卵期一般可持续2个月左右。　　(2)雌雄鉴别　　鲤鱼雌雄鉴别。　　(3)亲鱼的选择和饲养　　雌鲤鱼应选择二龄以上，体重1千克以上，雄鲤鱼略小，体重为0.75千克左右，选择的亲鱼应体高、背厚、体质强壮、体形略长以及活动力强而无伤。来源以湖泊、网围、外荡、池塘养殖为好，是无公害的优质亲本。　　亲鱼池面积一般3-4亩，水深1.5-1.8米左右，每年必要清塘1次。亲鱼的放养密度一般150千克/亩，也可以混养少量的鲢、鳙鱼，以控制浮游生物的过量繁殖，在越冬后产卵前雌雄亲鲤必须分开饲养，以免温度升高，突然下暴雨时鲤鱼自然繁殖而零星产卵，平时则可以雌雄分养或养在同一池塘。鲤鱼为杂食性、食量较大的鱼种，饲养期间应给予足够的食物，同时也可适当施肥使水质肥沃，补充天然饵料，并注意产卵前15-20天用优质饲料进行强化培育，促性腺的发育。　　2.自然产卵受精　　(1)产卵、孵化池的选择　　产卵池以2亩为好，水深1.2米左右。应选避风、向阳、池底淤泥少。进、排水方便，环境幽静的池塘。放亲鱼前3-5天，用生石灰等清塘，灌水时严密过滤，水质清新，含氧量高，每升5毫克以上。　　一般是用鱼苗饲养的池塘兼作孵化池，采用兼作孵化池必须有3-5处池塘轮翻，这样在孵化时易操作，要求池塘面积均为2 -3亩，水深0.8-1.0米，但放鱼前必须清塘。　　(2)鱼巢的制作和设置　　鲤鱼是产黏性卵，需要有附着物以便受精卵粘附上面发育。通常将人工设置的供卵附着物称为鱼巢。扎制鱼巢的天然材料，只要质地柔软，纤细须多，在水中易散开不易腐烂的均可应用。生产上常用的是杨柳树的根系，因其在河边生长，杨柳树根系作鱼巢为最理想，制作一次可反复使用多次。近几年，又用人造纤维制造的60目筛绢制作的鱼巢更加经久耐用。鱼巢材料经消毒处理扎制成束片，大小适合。然后将其系在细竹节或树系上。常见的设置方式有悬吊式和平列式。一般鱼巢布置在离池塘岸1.2米，或池塘中间可架起井字架悬吊鱼巢，使鱼巢沉入水下15-20厘米，并使鱼巢呈漂浮状态。管理时根据卵巢情况注意鱼巢的及时换取。　　(3)组配产卵　　鲤鱼在一般河流、湖泊、外荡、池塘中均能自然产卵，当春季水温升高到18℃以上，即开始产卵繁殖。雌雄分养的亲鱼需要并池配组，宜在晴暖无风，或随后初晴的天气，选择成熟较好的雌雄亲鱼，按1 :1比例配对，并入产卵池产卵。一般午夜开始到翌日早晨5：00-9：00之间产卵最盛，至中午停止。　　3.人工授精　　当自然产卵因天气影。向产卵不正常，拖延时间太长时，通过人工催产和人工授精，可以促使卵子成熟，产卵多，出苗数整齐。鲤鱼对催产激素的剂量要求不是很严格，脑垂体、绒毛膜激素和类似物对鲤鱼的催产都是有效的。雌鱼的注射剂量垂体4-10毫克/千克，或绒毛膜激素1500-2 000国际单位/千克或释放激素类似物35-100微克/千克，也可以取两种激素混合使用，效果更好。雄鱼的剂量为雌鱼的一半，均采用1次注射法。注射的配制和注射方法与四大家鱼相同。　　注射时间：一般在下午15：00-16：00时进行，注射完后将亲鱼放入产卵池，冲水1-2小时，放入鱼巢等，一般当晚或次日清晨就能产卵。　　催产后让其自产但也可进行人工授精，鲤卵未遇水不呈黏性，一般采用干法授精。先将亲鱼体表擦干，挤卵入盒，随即将精液挤于卵子上面，用羽毛轻轻搅拌，使精卵充分接触，加微量的水使其受精，将受精均匀地撒在预先放在浅水中鱼巢上孵化。　　4.孵化　　(1)池塘孵化　　其实就是通过催产后，让其在池塘自产。自产后鱼卵的鱼巢再放入池中水面下10厘米并固定，每亩水面放25万-30万粒卵左右，若以50％-60％成活率计算，每亩鱼苗的低密度达12.5万-15万尾，高密度可达15万-18万尾。当鱼苗刚孵出时，不可立即将鱼巢取出，此时幼嫩苗大部分时间附着在鱼巢上，靠卵黄囊提供营养，直至鱼苗能远离鱼巢在池塘中走动游泳觅食时，才能去掉鱼巢以防出苗率降低。　　(2)淋化孵化　　将看卵的鱼巢放在室内悬吊或平铺在架子上，用不停留喷水方法使鱼巢保持湿润。此法被认为是一种控制孵化时室内温度，仔细观察胚胎发育情况，具有孵化速度一致，减少水霉危害和孵化不受气象变化影响等优点。当胚胎发育到发配期时，应立即将鱼巢移到孵化池内孵化，但特别要注意的是室内与室外水池中水温度相差不能超过5℃。如果在天气变化比较异常时，更应该掌握好时间、水温等系列性的要求。目前，在我国生产实践中运用极少。　　(3)脱黏流水孵化　　鲤鱼的黏性卵在人工授精后，其黏性降低，再用亲鱼的孵化设备进行流水孵化。采用该方法可以避免敌害的侵袭，在水环境优越的繁育场，可大规模地生产而不用制作鱼巢，节约材料和人工等费用，从而达到节本的目的。　　①泥浆脱黏法：实际先用黄泥土合成稀泥浆水，一般是水中加10-20％的黄泥，经40目网布过滤，将受精卵缓慢倒入泥浆中，不停地翻动泥浆水2-3分钟即可，将脱黏后的卵移入网箱中洗去泥浆，即可放入孵化器中流水孵化。　　②滑石粉脱黏法：将100克滑石粉即硅酸镁再加20-25克食盐溶于10升水中，搅拌成混合悬浮液，即可用来脱黏鲤鱼卵粒1-1.5千克。操作时一面向悬浮液中慢慢倒卵，一面用羽毛轻轻搅动，经半小时后，受精卵呈分散颗粒状，漂洗后放入孵化器中进行流水孵化。　　目前，在生产领域中，采用脱黏流水孵化是较为科学合理、孵化出苗率高，不影响基因的变异，是一种既节本，效益又好的人工孵化方法。江苏省溧阳市水产良种场近20年来一直在运用脱黏流水孵化方法。

9，木鱼花是什么

豆腐 1/2盒木鱼花少许香葱末 2茶匙（10g）姜末 2茶匙（10g）日式凉拌酱油(油食品) 1汤匙（15ml）将豆腐整块放入碗中、分别加入木鱼花、香葱末、姜末、凉拌菜酱油，即可。〖木鱼花饭团〗准备材料：米饭一碗、炒香黑芝麻少许、木鱼花少许、韩式烤海苔一小包调料：盐、白醋、糖制作方法：1、白米饭摊开晾凉，一汤匙白醋和少许白糖、盐拌匀，和米饭加上黑芝麻一起拌匀； 2、取一小团饭用保鲜膜包住，转动保鲜膜，把饭团捏成椭圆形，打开保鲜膜，用烤海苔将饭团包裹住； 3、将木鱼花均匀的铺在饭团上，即可装盘，配绿芥辣和海鲜酱油食用。 ps：1、做饭团的米饭应煮得软硬适度，建议用东北大米，比较有粘性，也更有嚼头； 2、如果没有木鱼花，可以用北极甜虾或三文鱼代替铺在饭团上； 3、如果不喜欢芥末的味道，也可以用自己喜欢的味汁蘸着饭团吃； 4、可以用美极鲜酱油加上少许生抽代替海鲜酱油。虾籽木鱼花豆腐　　原料：北极带籽甜虾10头、日本内脂豆腐100克、日本木鱼（柴鱼）花3克、柴鱼汁2克、日本东字酱油3克、鸡粉1克、橄榄油2克。制法： 1、北极带籽甜虾解冻好后，取出虾籽备用。 2、日本东字酱油、柴鱼汁、鸡粉、橄榄油调匀成料汁。 3、日本内脂豆腐切成方块后放在碗中旁边围上日本木鱼花，中间放上北极甜虾籽，浇上调好的料拌食。　　特点：色彩白里透红、口味鲜香、滑润。

制木鱼花用的鲣鱼是一种比较珍贵的鱼类。古代认为鲣鱼有毒，不能生吃。据史书记载，在日本平安时代，从各附属国进奉的贡品中才有鲣鱼汤。从德川时代中期起，开始采用先蒸，然后火烤或太阳晒等加工方法。据说鲣鱼就是因晒干后鱼肉坚硬而得名的。捕鲣鱼不用网，而是勇不带鱼饵的甩钩。当发现鲣鱼群后，捕鱼船迅速驶向鱼群，自动甩钩就将鱼钩上来，用传送带送进冷藏室。捕鲣鱼旺季是4~7月份和9~10月份。木鱼花一般用春季捕获的鲣鱼加工，因为春季的鲣鱼脂肪少、味道鲜美，而秋季的鲣鱼脂肪多，味道也不如春季。鲣鱼出加工成木鱼花外，也可做成生鱼片或加工成其它食品。大的鲣鱼有10斤左右，小的3斤左右。把大条鲣鱼去掉头部，竖劈成4瓣，叫做本节；把小条鲣鱼去掉头部，竖劈成两半，叫做龟节。放在蒸笼里蒸4小时左右，然后用火烤。放晾后太阳晒，再放凉。用这种方法反复加工2、3次，最后再放进75℃窑内，使其表面发酶，滋生一层薄膜。这样前后需要40天时间才加工成木鱼干，可以保存1年左右。新鲜的鲣鱼含水分80%，晒干后含水分14%。营养价值高，蛋白质仅次于计司。木鱼花的加工方法是：将木鱼干放水中浸泡约3小时，把表面一层薄膜刷洗干净，放在30℃的温箱内，过1个小时后木鱼干变软，用刀将质量不好的部分、充血部分剔去，再用刨子刨成木鱼花。用本节加工的木鱼花质量好，适用于做清汤；用龟节加工的木鱼花质量较差，一般用来做二遍汤和煮物，如煮素菜等。加工好的木鱼花，味道清香，但只能保持2、3个小时，因此最好当天食用当天加工。木鱼花放5℃左右保持最适宜，最高不超过10℃，最低不低于－10℃。一般放在真空袋内，可保存2个星期，最长不超过1个月，保存时间过长，味道变坏，做出的汤汁混浊。

木鱼花：日本料理中的一道非常重要的、不可或缺的调味料，由金枪鱼科鲣鱼属的鱼类经过煮制、干燥、发酵之后加工而成。木鱼花不添加任何添加剂，是天然的调味品，口感天然独特，别具风味，营养丰富。做木鱼花的原料，可以是鲭鱼、金枪鱼等等，但是最地道，最普遍为人所接受的，是鲣鱼做成的木鱼花。在日本料理中，从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的味道。扩展资料：木鱼花的历史：日本濒临海洋，古时靠海的地方渔业就比较发达，而鲣鱼也是日本比较常见的鱼类，产量不小。日本飞鸟时代朝廷颁布的《大宝令》中就有关于鲣鱼晒干用来煮汤十分鲜美的记载。江户时代，盛产鲣鱼的宇佐浦地区的渔民为了使得鲣鱼保存更长久，在鲣鱼晒干的基础上发明了烟熏鲣鱼，味道更加醇厚，经过几百年的传承和改良，再加上加工手法的创新，逐渐形成了现在的木鱼花。参考资料来源：百度百科-木鱼花

木棉花是鲣鱼磨成薄片做成的，以新鲜鲣鱼作为原料，去除鱼骨，鱼头，鱼尾，鱼腹部脂肪较多的部分，经过分割煮熟和反复日晒烘干等步骤得到鲣节。这个制作周期，有时可以长达两年之久。最后完成其重量只剩下原来的6分之一。它的硬度介于木材与金属之间，需要用专门的打刨器削成薄片。木鱼花是烹制日餐所不可缺少的配料，由深海鲣鱼加工而成，把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片，真空或充氮保存，等待使用。木鱼花一般在日式料理上当作调理，比如章鱼小丸子或是章鱼烧就有添加添加任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富。在日本料理中，从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味。刚刨出来的柴鱼片香气是最浓郁，为了将香气留住，将包装导入高成本全密封塑料袋并充入氮气，为了就是保持原有香味，和延长保质时间。开封后最好尽快用完，用不完的柴鱼片请放在冰箱冷藏室中，以保留最好的风味，使用最佳效果在6个月之内。木鱼花木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料，就像中餐的鸡汤，西餐的牛肉汤一样重要。木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成，把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片，真空或充氮保存，等待使用。不添加任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富。在日本料理中，从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味。用途和举例常用于日本料理，煮汤或撒在菜上面，也可用于烘焙食品中的面包、蛋糕上的装饰或内馅用；或中餐上的火锅、煲汤、凉拌菜等料理。常见于日菜的烹调木鱼花汤、章鱼小丸子、必胜客的和风轻舞海鲜炒饭

木鱼花由鲣鱼加工而成，要经过蒸晒的加工，鲣鱼肉质特别坚硬，使用前用刨子将鱼肉刨成刨花，所以叫木鱼花。鲣（jiān）鱼，俗称炸弹鱼，属鲈形总目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、鲣属。在西太平洋，有一大片极为温暖而荒芜的水域，被称为暖池，那里有最大的鲣鱼种群之一，这些鲣鱼在暖池西部边缘觅食最为活跃，那里有两股水质完全不同的洋流系统交汇，并造成一个汇聚带，在其周围，营养、浮游生物和小鱼都非常集中。本来四处游荡捕食的鲣鱼只要随着食物跟着洋流迁移即可。春夏之际，鲣鱼成群而来，在沿岸各地均可捕获。鲣鱼是金枪鱼围网的主要捕捞对象，也是拖毛钓、流刺网的捕捞对象，鲣鱼同金枪鱼一样为大洋性重要经济鱼。鲣鱼可供鲜食或制成咸干品，世界主要渔业国利用鲣鱼加工成罐头制品，在欧美市场十分畅销。鲣鱼分布范围较广，在印度洋、太平洋和大西洋水温高于15摄氏度以上的水域，都有鲣鱼的踪迹，并且鲣鱼储量丰富、开发利用前景尚且乐观。