营口产什么鱼，营口鲅鱼圈产什么鱼

1，营口鲅鱼圈产什么鱼

辽宁营口鲅鱼圈盛产鲅鱼哦，鲅鱼圈属于海滨小城，本地海鲜种类繁多，当地人特别喜欢街边烧烤大排档，海鲜自助，当然也有许多外地人会来鲅鱼圈旅游，月亮湖公园，山海广场，虹溪谷水上乐园都是鲅鱼圈特色，有机会可以来鲅鱼圈试试哦，谢谢

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2，鲅鱼圈是什么圈儿名字是怎么来的

要说营口美食，那就是营口的海鲜，本海海鲜，又鲜又肥。再就是烧烤啦，遍地的烧烤店，味道各俱特色。下一个就属营口天诚熏味店的熟食啦！现熏现卖，独一无二！随时让顾客吃到新鲜热乎的熟食。鸡爪子：香甜粘糯，味道刚刚好！鸡脖子：几乎就是一嘴一吸肉肉就全部下来啦！而且味道完完全全的进入！鸡架：三分钟，就剩骨头了，就这样霸道！猪蹄：太香！太Q弹了吧！而且完完全全不失口感！太霸道了！而且是热乎的，香甜粘糯，弹性十足的大猪蹄子，吃一个，过瘾！猪肚：咸甜弹脆的口感，特别是那在切猪肚的时候，留在手中的油！实在是太香了！猪头肉：肥而不腻，瘦而不柴！天诚熏味，营口一绝！每一个品类都受顾客的喜爱，1岁~100岁都可以吃的美食，??哥美女的养颜佳品！天诚熏味，餐桌必备！需要提前电话预订，告诉店里几点取，会提前几分钟给您熏出来，随到随取！没有电话预订的需要等候十分钟左右！平时当天预订即可，节日需提前一到两天预订！春节最晚要提前四五天预定！天诚熏味店地址：卫校北行100米，聚兴阁正对面，金刚山南行至技术监督局小八路十字路口东南角即是！谢谢邀请辽宁产的海鲜品种很多，因为辽宁沿渤海湾一线的城市都有海鲜出产，如与山海关交界的葫芦岛，到营口的鲅鱼圈。但是最好，品种最丰富的产地非地处黄渤海交界的大连莫属，再一个就是丹东。春季抢先上市的海鲜海蛎子（海中的牛奶，男人的加油站）各种海菜（海麻线，下锅烂，紫菜，龙须菜，裙带菜，宽叶菜）虾爬子，赤甲红螃蟹，寄居蟹（虾怪）马粪海胆，嘎巴虾，小蜢虾，海兔这些海鲜以一至四月份，最是鲜嫩美味。夏秋季节的海鲜夏秋季节因为水温的升高，“凉水的蛎子，热水的蛤”。各种贝壳类最是鲜美，如长海县的夏贻贝，丹东东沟的大黄蚬子，各种蚬子，蛏子，海螺。大连的蝼蛄虾，各种海鱼（黄鱼，黑鱼，鮟鱇，老板鱼）等等。因为现在改到五一开始封海，所以过了五一以后，新鲜的海鱼开始变少。市场上多以各种贝壳类为主，也有少量的小船海鱼。秋冬季九月开海以后每年九月开海以后，随船回来的必定是鲅鱼和鲳鱼。这时候的鲅鱼还比较小，用来煎着吃或者炖一下暂时抚慰一下，封海期间没有品尝到新鲜鱼的胃。随着水温开始变凉，渤海湾的刀鱼，对虾，灯笼红虾开始上市。加上东沟的大飞蟹子，正是满籽满黄的时候，这时候是酷爱海鲜的老饕大快朵颐的时候。鱿鱼，笔管，八鮹也开始大量上市。大连地区的赤甲红螃蟹，花盖蟹子，嘎巴虾，虾爬子又开始走一波了。最美味的时候就在每年的八月十五前后!冬至前开始捕捞大连最负盛名的海珍品，海参。因为自古就有冬季进补习惯的中国人，这个时候开始冬藏了。这时候海螺，鲍鱼也是最美味的时候。辽宁地区产的海鲜，应该主产区是大连，营口鲅鱼圈，加上丹东东港。大连的海鲜因为独特的地理位置，加上海域面积产的海鲜最是鲜美，而且品种丰富多样。海参，鲍鱼，紫海胆，夏贻贝是拳头产品。丹东东港的飞蟹和大黄蚬子，还有海螺也是不错的美味!黑龙江是个水产丰富的省份，也拥有着丰富的水资源：黑龙江、松花江、乌苏里江、镜泊湖、兴凯湖等等。所以题主这个问题是问对了，黑龙江出产的名鱼真是太多了！三花——鳌花、鳊花、鲫花鳌花，就是鳜鱼，也有写成桂鱼的。黑龙江、松花江、牡丹江都盛产鳜鱼，镜泊湖鳌花尤其有名。黑龙江省虽然冬季漫长，鱼类生长缓慢，但黑龙江的鳌花大者可以长到十斤，在南方极少见到。鳊花，学名长春鳊。长的有点像武昌鱼。鲫花，其实就是鲫鱼，但不是一般的鲫鱼，是江鲫。一般鲫鱼是梭子形，最多比梭子稍宽点。鲫花却是椭圆形，体形肥大。五罗：哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。前两罗是大型鱼，后三罗是小型鱼。五罗的头一罗是哲罗，也叫哲罗鲑。这哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼，世界稀有冷水鱼种之一。黑龙江哲罗可没有新疆的大，大的也就体长一米多，五、六十斤重，长的圆滚滚的。看着可爱，可却是水中霸王，对于小鱼来说，吃你没商量。哲罗和大马哈都是鲑鱼，是亲戚。哲罗在冷水中生长，又以活物为食，因此肉质格外细腻。黑龙江人拿它做馅包饺子，极清鲜。用哲罗做烩鱼片、烧鱼块，汆丸子，也不错。发罗，大名三角鲂，体形与鳊花有一象，但比鳊花宽。也算大型鱼，最大能长到十来斤。和鳊花一样，发罗的肉也富含脂肪，同样宜煎宜炖，用发罗吊汤，味美鲜香，如做成酸辣口，是醒酒的好东西。剩下的三罗，雅罗、胡罗、铜罗，都是小不点。最大的雅罗，也不过一两来重。能和三花、大罗混在一起，实在荣幸。小罗虽小，却是水中珍品，肉嫩刺酥，酱焖、香酥、炖汤均佳。这三罗因其小，极少内运。不到黑龙江、乌苏里江边，难得品到，正因此，格外珍贵。雅罗胡罗，小时候一直那他当小鲫鱼铜罗还有几种鱼也很有名气，比如鲟鳇鱼和大马哈鱼。抚远渔民曾捕获过重达650斤的鲟鳇鱼。鳇鱼又称鲟鳇鱼，大者可达1000公斤，一般体重50至100公斤。1998年被认定为濒危物种。

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