大部分设计院采用低工资提成模式。在饭店、酒店工作工资很低，一般在3000元左右。如果饮料和特色菜有推荐佣金就更好了。如果每个月没有固定的最低工资，福利待遇少得可怜。没有差旅福利等附加福利，五险一金的企业不多。
如何看待建筑行业从业者过剩，设计院却劳动力短缺的矛盾现象？
纳尼！设计院会劳动力短缺？基本不可能，基本上所有相关专业毕业生第一就业意向都是设计院，这也是跟所学专业最匹配的一个行业，但是设计院并不是值得一生为之奋斗的行业。但是这几年，你提的这个情况现在也是越来越多了，举个例子，让你卖白粉，给你的钱还不如卖白菜的，肯定招不到人了，大概分析一下。一个合格的设计人员没有三五年在行业内的浸淫是出不来的，前几年大家都不招工，新鲜血液进不来，现在合格的设计人员肯定不足，
设计院大部分实行的是坑爹的低工资 提成的模式。实际上是把经营的风险转嫁到设计人员头上，设计终身负责，责任大。设计院领导恶性竞争，已经把自己降低到跪舔的位置，设计费也低得惨不忍睹，但是领导的风险可以转嫁到设计人员头上。所以设计人员没地位、风险大、责任大还挣不到钱，这样的环境对劳动者自然没有吸引力，新的人员也不愿意进这个行业。
设计院的老员工许多都爬到管理层、总工甚至办公室的位置，脱离一线的都知道一线多么坑，基本不可能再回来，还有一部分转行或者去甲方，或者搞检测、消防等等，反正想着法脱离设计一线。最后没追求的、没进取心的、混日子的留在设计院，自然没人好好干活了，这个圈子，工作三年内的已经出现断档，工作5到10年的出路很多，已经很多转行了，工作十年以上的许多人已经脱离一线了。
春节后的用工荒来了，餐饮和酒店首当其冲，为什么会这样？
谢谢邀请，春节后的用工荒问题，的确是这个阶段的普遍现象。春节后是各个企业招聘的最高峰，家家都在招聘各种岗位，而且效果也不会是很理想的，而餐饮和酒店更是一人难求，在北上广深这些一线城市，更是明显，究其原因我想有以下几点：1.时间长，耗精力，无休息日。大家都知道在餐饮和酒店工作是没有礼拜六日休息日的，几乎每天都要上班，并且每天工作时间很长简直每个人都要熬成国家稀有动物——大熊猫，
2.工资低，福利少。在餐饮和酒店工作的工资都很低，一般都在3000元左右，如果有酒水和招牌菜推荐提成还好些，如果没有每个月只能拿固定的极少的工资，另外福利待遇也少的可怜，没有出游福利及其他附加的待遇，五险一金给上的企业也是不多，3.不被尊重。很多服务员都会有被顾客看低，瞧不起甚至被辱骂和殴打的经历，这样在她们的心里造成了一定的阴影，只要有机会都不会长期任职，
4.流动性大又是吃青春饭的职业。现在服务行业特别是餐饮和酒店都要求员工形象好善沟通的，并且年龄也不能太大，基本服务员都不会超过30岁，这就限制了从业人员，有能力的又形象好的肯定不来应聘，那么没有能力的形象好的通过努力几年也都会找到其他工作或者成家立业了，这就导致了流动性大的问题出现，5.年后跳槽潮原因。
为什么有的宾馆一到凌晨，就会说没房间了？
常住宿的客人，一般凌晨三四点钟不开房，都是过六点开房间，掌握住宾馆内部毛膩，如果三四点钟开房，退房时间只到中午十二点，时间短，要求第二天下午退房宾馆不愿意，只有六点过后开房，才能延迟到第二天中午十二点，宾馆住宿公共场所，客人旅途奔波劳累疲惫不堪，入住洗漱早早休息入睡，宾馆安静，喜欢网上加班工作的客人，夜里房间上网，如果凌晨三四点再开房，关门声，洗澡声，燥杂声会打扰旅客休息，客人会对宾馆投诉招惹麻烦。
最重要的是，现在很多人在娱乐场所玩的时候，喝的酩酊大醉，东倒西歪。男男女女大声叫嚷，喧闹的酒店躁动不安。醉汉骂人没人能安排，报警影响酒店生意。所以，就算半夜有房，他们也不会给这些人。看到这些人，前台会告诉他们房间已经满了，酒店服务行业不容易，就是不容易得罪客人，要执行公安机关的安全规定。
