巢湖主要有什么鱼，巢湖的什么鱼最好吃

1，巢湖的什么鱼最好吃

这个就看你个人喜好了，不同的鱼的口感每个人吃出来的效果是不一样的，一般巢湖（指湖）里面的银鱼味道是非常鲜美的，还有刀鱼，其他的鱼：鲫鱼，，鳊鱼，昂刺鱼，等等

银鱼

巢湖的什么鱼最好吃

2，巢湖有多少种鱼类

巢湖水下“鱼类王国”共有97种成员，经济型鱼类有20多种，大宗水产品主要有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鮰鱼、银鱼、白虾、螃蟹等，其中银鱼、螃蟹、白米虾更是享有“巢湖三珍”的美誉。

巢湖有多少种鱼类

3，巢湖的什么鱼最好吃

巢湖的银鱼最好吃。巢湖主要名优水产有银鱼、秀丽白虾、湖蟹，三者被誉为"巢湖三鲜"。另外在鱼类资源中，湖鲚主宰着巢湖渔业的产量。红鲌、"四大家鱼"、鲤、鲫等鱼类都是巢湖优质鲜群种。

巢湖的什么鱼最好吃

4，十五亩鱼塘一年能出多少斤成品鱼

2W-4W斤，具体和你是水质，品种有关系

首先，楼主打算养什么鱼？？鱼的品种不一样，年产量就不一样一般养草鱼，胖头是年产1000到1800千克不等，主要看投放的量（但是一般养鱼第一年不会有收成，楼主先做好心里准备）还有每个地区鱼的销售价钱不一样，我们取个中等的草鱼10元/斤来算，算你每亩年产1500千克鱼（3000斤）那就是3万元，扣去承租费用，人工支出，饲料药品，自然死亡等等，一亩鱼塘你的收入大概是1.1万到1.6万左右，当然，养什么鱼主要看你那地区需要什么鱼，希望能帮你楼主

5，巢湖水域有什么特点

巢湖位于安徽省的中部，湖形似一两角菱，面积为753平方公里，湖泊蓄水量为18亿立方米，是我国第五大淡水湖。水面有2/3属于巢县管辖，其余1/3为肥东、肥西及庐江三县所辖。巢湖地区在距今1000万年以前的第三纪时，是一个面积辽阔的构造盆地。喜马拉雅运动对本区有一定的影响，沿构造断裂有安山岩系喷发，局部地方还有辉长岩侵入和玄武岩喷发。第四纪初由于受到气候变迁及新构造运动的影响，构造盆地上升成剥蚀区，同时形成红层剥蚀面。第四纪中期，构造盆地下沉，成为附近山地的集水洼地，然后汇水成为一大水体。湖区气候温暖，年平均气温变化在15.5～16.3℃，年平均降水量为1000毫米左右。湖区因受到湖泊的调节，与同纬度远离湖泊的地方相比，霜期减少了10～25天，冰冻日少4～11天。年平均气温大致要高出0.8～1.4℃。巢湖年平均水位为8.02米(巢湖闸水位站，黄海基面)，年内最大水位变幅为4.56米(1969年)，最小水位变幅为144米(1966年)，地表径梳的年补给水量一般为20～30亿立方米，最大年补给水量为51亿立方米(1954年)，湖泊泥沙年淤积量为14～142万吨，巢湖湖水比较混浊，透明度一般变化在0.15～0.25米之间，湖泊多年平均水温为16.1℃。一般年份的冬季、均有岸冰出现；严寒的冬季，也会出现全湖封冻的现象。1954年冬季，日平均气温在0℃以下持续达55天之久，全湖封冻；冰厚达30～40厘米，封冻期为56天，人可履冰而行。巢湖湖流较弱，流速一般介于0.02～0.07米/秒之间。人湖河流呈向心状的分布。河流源近流短，区内地势起伏不平，加速了雨洪径流的汇流过程，使河川的径流量呈现急剧变化，具有山溪性河流的特点。巢湖流域的水系分布很不对称，杭埠河、丰乐河、派河、南淝河、店埠河、柘皋河、炯炀河等河流来自西部及北部的山地，其中以杭埠河、丰乐河、南淝河为巢河水系的主流，约占整个巢湖流域面积的70％；南部的河流更短，水量也少，有石山河、谷盛河、盛家河、槐林河及兆河等。巢湖水系之水从南，西、北三面汇人湖内，然后经巢湖闸出湖，顺裕溪河向东南流至裕溪口而注入长江。裕溪河为巢湖与长江的进出通道，全长46公里。1960年在巢县西南的巢湖出口处建成了巢湖闸，1967年5月在离裕溪河口4公里处还建成了裕溪闸枢纽工程，包括节制闸、船闸和鱼道等。巢湖闸与裕溪闸组成了巢湖、裕溪河梯级水利枢纽，使巢湖流域220万亩低圩农田免受长江洪水的威胁，提高了圩区排涝标准，并初步解决了沿湖丘陵地区328万亩耕地灌溉的水源；同时由于保持一定的水深，使巢湖包括裕溪河的人江航道能够维持常年通航。巢湖主要的经济鱼类有梅鲚、银鱼、鲤、鲫、鳊、青、草、鲢、鳙等，鱼产量变化较大。1952年产量为800万斤，1953～1959年下降为600万斤。此后，年产量变化在100～500万斤之间，且以梅鲚为大宗。巢湖闸和裕溪闸的建成，对促进农业生产和交通运输起了很大作用，但也隔断了洄游性和半洄游性鱼类以及河蟹的洄游通道，使巢湖鱼产量下降。1972年在裕溪闸建成了鱼道，并进行了人工放流，才促使水产资源有所恢复。

6，塔目鱼是什么鱼又叫什么名

鳎目鱼（tonguefishes）是脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲽形目的1科。通称鳎目鱼，又名舌鳎。种属：约有3属103种，中国已知约32种，主要为热带大洋底层海鱼。体侧扁，呈长舌状（见图）；眼常位头左侧；尾舌骨纵窄板状；有伪间髓棘；奇鳍完全相连；无胸鳍；腹鳍1个且连臀鳍；生殖突常连臀鳍左侧；肾脉棘短横板状；卵有小油球50～100个。鳎鱼 [sole]。鳎科(Soleidae),嘴小,鼻吻多少突出嘴外,腹鳍缩小或退化,胸鳍和尾鳍也时常如此,鳃孔很小,两只小眼位置很近,这一科包括几种最美味的鱼(如欧洲产的鳎 Solea solea),但另外也有一些体形太小、无经济价值的种类

塔目鱼是塌目鱼

7，巢湖三鲜是哪三鲜

银鱼、秀丽白虾和河蟹银鱼、秀丽白虾和河蟹被誉为“巢湖三鲜”，是巢湖的名优水产品。巢湖，曾称南巢、居巢湖，俗称焦湖。是位于长江中下游的中国五大淡水湖之一。位于安徽省中部，由合肥、巢湖、肥东、肥西、庐江二市三县环抱，东西长55公里、南北宽21公里，湖岸线周长176公里，平均水深2.89米，面积780平方公里，容积20.7亿立方米。巢湖盛产的银鱼、秀丽白虾和河蟹被誉为“巢湖三鲜”，是该湖的名优水产品。巢湖地区盛产鱼、虾、蟹、贝及经济水生植物。其中银鱼、白米虾和中华绒鳌蟹称巢湖“三珍”。银鱼：鱼体细长，光滑透明，洁白如银。可鲜食，也可制成银鱼干。用银鱼做的银鱼汤、银鱼炒蛋、银鱼丸子、银鱼烧豆腐等味道特别鲜美。白米虾：煮熟后仍洁白如雪。用白米虾做成菜肴，其色、香、味俱佳。素有：“巢湖白虾甲天下”之称。白米虾还可药用，有脱痘疮、下乳汁、强身补精、解毒之作用。中华绒鳌蟹：是一种河蟹，色绿体肥，秋季上市。肉质细嫩、味道鲜美。用巢湖螃蟹制作的蟹糊、醉蟹等，为巢湖地区独有的风味。

8，这是一种什么鱼

鸭嘴鱼没有鱼鳞，一根龙骨直通鸭嘴，肉里没有一根刺。而鸭嘴鱼透明的软骨在煮熟后“咯吱咯吱”地咬碎，却是鱼肉之外的另一种滋味。有着形似鸭嘴、却比鸭嘴还长的“另类”扁嘴，鸭嘴鱼因此得名。这鸭嘴鱼和中华鲟属同族“兄弟”，富含大量蛋白质，有“活化石”的美称，在欧美的星级饭店里是相当高级的食材。鸭嘴鱼学名叫匙吻鲟，属世界珍稀名贵鱼类，原产美国密西西比河流域，数年前被引入国内人工养殖。如今广州不少食肆都有售卖，价格却从二十几元一斤到近百元一斤，养殖的方法和水域，决定了肉质和售价的差别。懂行的人专挑贵的吃，只因生长环境“够生态”，味道自然更鲜。

银鱼，它全身没有鱼鳞

鸭嘴鱼

是鸭嘴鱼。

这是一种什么鱼一种鱼嘴巴很长尖尖的黑色的主要是吃的时候全身没有刺只有一根透明的软骨这是什么鱼问题补充 2009-12-02 08:20 全身都是黑颜色，嘴就像是秋刀鱼的嘴它是能吃的软骨不是中华鲟问题补充 2009-12-02 11:50 全身没有鱼鳞，没有图片真滑稽！

有没有图片

9，安徽特产有哪些安徽有哪些必买的特产

肥东：石塘驴巴、牛轧花生糖、撮镇公和堂狮子头、梁元小鳖、真心瓜子、二十埠的猪头汤　　肥西：三河茶干、肥西米面条　　长丰：吴山贡鹅　　怀远石榴、萧县葡萄、巢湖银鱼、宣笔、八公山豆腐、符离集烧鸡（淮北市）、亳州“穿心红”辣萝卜、云雾茶（安庆）、徽州竹编、黄山名茶、黄山弥猴桃、晴雪香茶（安庆）、舒州竹席、蚕豆辣酱（安庆）、绩溪绿茶、绩溪绿笋、绩溪山核桃、绩溪火腿、绩溪野蕨、绩溪徽墨、绩溪雕刻、绩溪盆景　　水煮笋安徽省宁国市　　罐装板栗安徽省宁国市　　糖水板栗罐头安徽省宁国市　　金寨翠眉金寨县　　霍山黄芽霍山大化坪　　黄山香菇黄山　　黄山黑木耳黄山　　宣笔　　铜陵姜　　定远桥尾　　休宁松萝条　　符离集烧鸡　　肥王鱼　　三潭枇杷　　亳州苏赵梨　　巢湖银鱼　　屯溪腌鲜鳜鱼　　黄山猕猴桃　　育才酱制品　　亳州烟草　　黄山绿牡丹　　豪门贡菊冰茶　　黄山毛峰　　亳州中药材　　穿心红辣萝卜　　涌溪火青　　歙砚　　金丝琥珀蜜枣　　亳州泡桐　　徽墨　　亳州观堂大蒜　　古井贡酒　　淮南猪　　怀远石榴　　安徽铜陵姜　　无为兰花萝卜　　一品玉带糕　　芜湖瓜子　　安徽舒席　　黟县香榧　　铜山龙芽　　太平猴魁　　六安瓜茶　　兰花茶　　屯溪绿茶　　祁门红茶　　黄山石耳　　泾县琴鱼干　　芜湖腐乳　　胡玉美蚕豆辣酱　　宣纸　　太和樱桃　　来安花红　　义门苔干　　灵壁磬云石雕　　濉溪酱包瓜　　芜湖芝麻香菜　　亳州白芍　　雪湖贡藕　　临泉贡柿宣州板栗　　萧县葡萄　　芜湖铁画　　大阜瀛石鸡　　富岱杨梅　　黄山蕨菜　　徽派盆景　　寿县“大救驾”　　徽州漆器

10，长江的刀鱼和巢湖的毛鱼有什么区别

长颌鲚，俗称长江刀鱼、毛花鱼、野毛鱼、梅鲚等，为鍉科鲚属洄游性鱼类，平时生活在海里，每年2～3月份长颌鲚由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。由于长江污染加剧以及滥捕滥捞，长江刀鱼产量逐年下降。

巢湖毛鱼，它是一种鱼形似蔑刀，身体略成扁妆，新鲜脊背略成青灰色，其他的部分是成银白色。刀鱼又称为刀鲫，是一种洄游鱼类，它的产卵整体是延长将进入骨科支流或在长江干流进行产卵的活动。

江刀、湖刀和海刀虽然都是刀鱼，但三者之间的价格却相差很大，正宗的江刀也叫长江刀鱼，当海刀在海洋里生活了大半年之后，会在每年的2～3月份洄游到长江里产卵，这时的海刀就是真正的长江刀鱼了。巢湖毛鱼形似篾刀，身体略呈扁状，新鲜脊背略呈青灰色，其余部分呈银白色。巢湖毛鱼游速甚快，肉细嫩，肥而不腻，与巢湖银鱼各有千秋。每年6至7月是毛鱼繁殖盛期。春季涨水可以刺激毛鱼产卵，也扩展了产卵水域。

现在基本没有了。黄河刀鱼原来价格要几千一斤的。很贵的，它属于鱼类极品。听老人说原来打上一只鱼放到石头上3小时后你什么也找不到了，全都化了。长江里的刀鱼和黄河没法比。长江水流平稳，黄河鱼类生存很难，所以.....

长颌鲚从头向尾部逐渐变细，腹部圆润，上颔长，超过胸鳍基部，胸鳍鳍条细长，有6个长的细丝，臀鳍长，并与尾鳍相连，尾鳍短小，臀鳍软条80条，体长可达26厘米，体长、身侧扁，向后渐细尖呈镰刀状，一般体长18～25厘米、体重10～20克。巢湖毛鱼形似篾刀，身体略呈扁状，新鲜脊背略呈青灰色，其余部分呈银白色。成鱼一般长约80毫米，大的可达100毫米。