很多人还是觉得去酒店办酒席是面子，所以越来越多的人去酒店办酒席。现在很多年轻人怕麻烦，以为去酒店办酒席会很有面子，但对于来办酒席的人来说，其实还是挺不方便的。他们更喜欢在农村办酒席而不是酒店，在农村办酒席还不如去酒店舒服。他们说餐饮只有在农村才热闹。去酒店根本不是餐饮，充其量是“吃”。
农村兴起去酒店办酒席，方便又有面子，为何吃酒席的人却不爱去？
说到办酒席，村里的一些老人也常常摇头。他们说办酒席还是在农村里才热闹，去酒店根本不算是吃酒席，顶多是“吃饭”，现在很多的年轻人都怕麻烦，认为去酒店办酒席才有面子，而对于来吃酒席的人来说，其实是挺不方便的，他们更喜欢去农村里吃酒席而不是酒店。而近年在农村兴起了去酒店办酒席的浪潮，因为这样方便不说，而且还很有面子，
去到酒店，预定好位子，然后照着菜单点菜就可以了。其他的一切都交给了酒店，自己做“甩手掌柜”就行，不少人还认为去酒店办酒席才有面子，所以去酒店办酒席的是越来越多。但是很多去吃酒席的人，却不爱去酒店，这是为何呢？首先，去到城里吃酒席交通不方便，农村里谁家办酒席，那亲朋好友们都会来喝一杯喜酒，就算是路途远一点他们也乐意。
可是去城里就不一样了，一方面是人生地不熟，有可能连地方都找不到，另外一方面还要坐车、转车的，很不方便。有些老人还因为很少坐车，一坐车就容易晕车，就算是有些主人家会准备专车接送，但还是不太方便。所以这也是多数吃酒席的人不愿意去酒店吃酒席的原因，其次是去酒店吃酒席没有农村自在。不说别的，酒店吃酒席一般就几个小时，所以一般都是踩着点去，
因为去早了的话，可能连坐的地方也没有。而且在酒店里，人来人往的，非常的不自在，可是在农村里办酒席就不一样了，毕竟是经常走动的亲戚，家里的地也宽敞，家里随便坐不说，还能到房前屋后转悠一下。最后，酒店的饭菜好看却未必好吃，酒店的每一个菜肴做得是好看，有些人也认为更加干净卫生。但是却量不多，并且味道也真的很一般，
在农村里的很多老人习惯了吃农村的酒席，虽然其看起来很一般，但是非常符合食客的口味，并且分量还很足。不仅自己快要吃饱，吃不完的还可以打包带回去，农民去吃酒席，其实更关注的就是菜好不好吃，并不会太在意好不好看。就算是价格贵，但是做的不好吃，吃酒席的人还是会不满意的，认为还不如在农村自己家里办呢，也是由于以上几种原因，所以在农村里不少人不爱去酒店吃酒席。
农村里办酒席，自己办大概多少钱一桌？为何越来越多人去酒店办酒席了？
实话告诉你，自己张罗着办和去酒店包桌能省一半的钱，而且菜品的份量还要比酒店足，但是，自己张罗着办酒席一定要满足这样几个条件：一，场地，如果十几桌几十桌在自己家办，一定要有空闲的地方，否则客人都没有地方坐，怎么能办酒席啊？二，要有相应的餐具，锅，灶，盆，盘，碗，匙，筷，杯，壶一定要足够，否则总不能熬成大锅菜让客人每人一碗吧？三，要有厨师，待客的宴席都是有套路的，没有厨师是绝对不行的，
为什么越来越多的人在酒店里吃酒席是吃不饱？
我在烹饪学校学过三年厨师，毕业以后在大大小小的酒店都从事过厨师工作，接待和制作大型宴会，尤其是婚宴是司空见惯的事。现在的婚宴对于大多数人来说，已经没有了当年的期待，而且酒店的婚宴差和不好吃成了很多人的共识，作为一个曾经酒店的从业者，我来说为何酒店的婚宴为何差的原因:1.酒店婚宴的流程:现在的酒店制订的婚宴都是提前制订好的套餐，基本菜式基本相差无几，价钱的高低主要体现在海鲜的品种和档次上；酒店的婚宴都是提前半年甚至一年预订的，制作婚宴时都是提前一天把菜品做成半成品，然后第二天简单加热上桌，这跟现炒的味道肯定有差别，
2.酒店婚宴是现在的主要利润来源:人们去酒店办婚宴是因为酒店的环境和氛围。所以只要是大酒店，在金婚季往往一桌难求。菜品并不是很多人偏爱酒店的原因，而是为了虚荣和环境，所以酒店的婚宴菜品就被忽悠多了。3.酒店婚宴菜品都是大锅菜:大锅菜和单点小灶菜在口味上是有区别的，而且一般一场婚宴至少16道菜起，再加上一次至少几十桌，这样厨师不可能仔细炒，难免味道不好。
