熏鲅鱼怎么做？
二明私厨：我是二明，明明白白来回答！最近两年在青岛工作，也有机会吃到新鲜的鲅鱼简直太美了！本来我在老家保定很少能吃到非常新鲜的鲅鱼，所以一直对野生新鲜鲅鱼都有一种憧憬的感觉！因为野生鲅鱼气性很大，打捞上来过不了多久就死了，只能冰冻来保鲜，但是冰冻的怎么能跟刚打捞上来的比呢！所以爱吃鱼的朋友们还是要到海滨城市来吃新鲜的鲅鱼，首推青岛哦！本人亲身体验，特别美味，肉质非常细腻！在青岛鲅鱼都是去给老丈人家送的礼物，鲅鱼越大说明诚意越重！这两年鲅鱼最贵的时候能到七八十一斤，而且鲅鱼一般都是平均四五斤，大的八九斤，想想去老丈人家压力也很大！而且去老丈人家一般都是拿两条，好事成双嘛！从我知道这个习俗的时候，我就说找女婿一定要找青岛人，有诚意！还好吃！哈哈哈～世界上除了爱情能带给你温暖外，也唯有美食了！关注二明私厨，每天为您带来美食的温暖！下面我就跟大家分享我在青岛吃的熏鲅鱼做法！【熏鲅鱼】食材：鲅鱼 1条葱 少许五香粉 适量料酒 适量花椒 适量八角 2个糖 适量多一点盐 少许做法：准备一条买回的新鲜鲅鱼，清洗干净！然后斜刀切成1.5厘米左右的斜刀块，斜刀块要比直着切更好入味一些。
然后用料酒，葱姜盐少许腌制半小时！用厨房纸吸干鱼身上的水分，然后起锅烧油，倒入鲅鱼块小火慢炸到金黄！锅留少许底油，放葱姜蒜炒香后倒入鱼块，再加水没过鱼，再加入生抽、糖、耗油、五香粉、八角和花椒。然后小火慢炖，直到收干汁即可！小火慢炖才能让鲅鱼肉充分的入味！希望我分享的技巧可以给您带来些许帮助！如果您有更好的推荐欢迎您在评论区留言！二明私厨提醒您：人生千万条，美食第一条！技巧学起来，家庭幸福好！二明私厨，一个每天为您带来美食温暖的私人厨房！喜欢二明美食分享的请关注、评论、点赞加转发支持一下二明私厨！谢谢大家！求关注！求评论！求点赞！求转发！鲅鱼以肉质细腻、鲜美著称！您最喜欢怎么吃鲅鱼呢？欢迎留言讨论！。
舰炮发射炮弹后，弹壳怎么处理？回收还是扔海里？
答案：回收啊！当然要回收啊！都是钱！不回收你家里有矿啊！其实现在军舰的主炮遇到一个很尴尬的问题，那就是各国海军都不知道这个主炮到底在未来战场上是否还有用武之地？甚至在上世纪六七十年代英美有好几款军舰都取消了主炮，不过后来发现主要在对付小艇，或者与其他国家海军对峙的时候还有那么一点点用，比如对峙时态度要强硬一点怎么办？主炮炮口对准“敌方”军舰，表达自己的态度。
还有就是主炮在近防防空还能勉强用用！现代军舰真的就不怎么用主炮了，当然训练不能荒废，有时候还得打上几发！至于军舰的近防速射炮，这玩意自动化程度很高，基本都是在演习或者演练打击空中目标时才会用到！不可否认，中口径以上火炮使用的炮弹，尤其是定装速射炮炮弹绝大多数都是使用的铜质弹壳，这些炮壳都是钱，可是不便宜的！铜作为弹壳的好处我们大家都知道，相比钢，铜有更好的延展性和可塑性，而且非常柔软。
在炮弹送入跑堂内完成闭锁后，铜壳相比钢壳更不容易对坡膛造成损害，而且在抛壳的过程中也不容易出现损伤，因此精度更高。图：炮壳回收的兜网，兜网下还有一层橡胶垫，防止铜壳抛出对军舰造成损伤！常规状态下舰船开火一般都是训练，这个时候有足够的时间回收炮壳，中国军队向来讲究节俭，能省则省，挂两网收收弹壳不费多大劲，毕竟我们不是中东的土豪王爷们，得勤俭持家！战时就不一样了，轮到主炮和速射炮开火得时候，军舰都快保不住了（主炮10公里近防，速射炮5公里近防，能让导弹打到这个份上基本这船快凉了），这时候怎么快就怎么来，那里还管得着炮壳回收的问题，保住军舰才是至关重要的，炮壳那都是小钱！子弹和炮壳其实原理都是一样的，使用铜壳得子弹不容易磨损枪机，并且精度更高，比如家里有钱又有矿的美国就喜欢使用铜壳的SS109弹药。
中国铜矿匮乏，进口一点铜都得用在刀刃上，比如建设用的各种砼电缆，各种电机的线圈、电子元件等都得用铜，铝线可以代替一小部分，但是性能不可靠，只能用来临时设施代替，唯一可靠的替换是银，但是这种贵金属可是以“克”来计算价格的，中东土豪们也不敢这么奢侈！但是中国产钢，产量世界第一，全世界的钢铁都快一半是中国产的了，还大量进口铁矿石来炼。
因此我们的子弹基本都是用钢芯弹，而且陆军炮弹能用钢壳的就用钢壳，因此铜壳对我们是非常重要的资源，能回收重复使用就得回收，就连美国这么大户不也回收铜壳吗？正好铜要用在刀刃上。图：这是典型的“败家玩意”不过对于速射炮，尤其是1130和HPJ-26这种速射炮，由于对射速和抽壳力度的要求，必须使用铜壳才能保证可靠性。
