从0开始学。在快餐行业想有所发展。以后发展可以自己干，开快餐公司。那你就去大的快餐公司。如果有意愿学中餐当厨师，当然很好!不仅仅是谋生手段，而且可以经常为家人奉上美味佳肴，全家奇乐融融的享受生活，何乐而不为呢？学会了厨艺可以去酒楼、餐馆供职。
学习餐饮前景怎么样？
民以食为天，中国饮食文化博大精深，餐饮产业永远不会过时，永远在发展，但会随着时代的进步而进步；学习餐饮应该也要具备一些前瞻性，一些长久的考量，要分门别类，因为餐饮行业庞大，做到术业有专攻是必须的。无论更行各业，360行都能出状元，在一个常态化的行业中，只要努力，只要认真，相信都能有所发展，发挥自己的特长，做到热爱，敬业，相信必有一番成就。
学中餐当厨师怎么样？
谢谢邀请! 厨师，以烹饪为职业，以烹制菜肴为主要工作内容的人。中餐厨师，顾名思义，烹饪中餐菜肴为职业的人。如果有意愿学中餐当厨师，当然很好 ! 不仅仅是谋生手段，而且可以经常为家人奉上美味佳肴，全家奇乐融融的享受生活，何乐而不为呢？学会了厨艺可以去酒楼、餐馆供职。工资待遇一般情况是根据自己手艺程度来挂钩的。
七十二行行行出状元。不断学习积累经验在适当的时候或机会来临时，自己可以选择创业开小吃店或餐馆、酒楼等等。中餐享用人群大于西餐使用人群。而且中餐味觉更具刺激 ! 随着中西饮食文化的不断交流，中餐不仅是中国人的传统饮食习惯，还越来越受到外国人的青睐。而这种看似最平常不过的中式餐饮，用餐时的礼仪却是有一番讲究的。
学做快餐，去哪些地方比较好？
感谢邀请！我来回答这个问题。首先看你对自己怎么定位的，你如果爱好餐饮，喜欢做这一行，能坚持下去。在快餐行业想有所发展。那你就去大的快餐公司。从0开始学。以后发展可以自己干，开快餐公司。这是大的方面。如果想自己开个店，养家糊口。那你就找几家好点的快餐店干，三个月换一家。干上三四家生意比较火的店。学习一下人家的精华。
想学餐饮学早餐好一点还是卤味好一点？
其实两个都不错，不过看你喜欢做什么，或者是想做什么，早餐和卤味针对的消费人群不一样，早餐的话品种很多，看你怎么选择，比如在北方经常吃的豆浆油条，各种粥，包子馒头，煎饼什么的，别看早餐小吃不咋地，做好了比开饭店挣钱，首先成本不高，开销小，投资也不大，利润高，开在人流量大的地方应该效果特别好！卤味的话针对的人群不同，技术含量高一点，不是说谁给你个卤肉配方照葫芦画瓢就搞出来了的，还有更多的细节步骤才是关键，比如炒糖色上色，加味，大火煮多久，小火煮多久，关火再焖多久，这些都很关键，再有就是比如卤牛肉凉拌需要些什么调料这些都是比较考技术的！大街上的卤味店那么多，味道应该也是都不一样的，就看谁做的好吃，包括色香味形等等，所以看看你自己想做什么，不管做什么都要用心去做，经验慢慢积累，慢慢的就会越早越好！希望对你有帮助！仅代表个人观点，欢迎大家讨论！。
