快餐行业的逆势：虽然快餐在外卖行业里点餐次数最多，但有个关键的问题：你所在的城市已经有多少快餐店？其实现在的餐饮行业是一个苦逼的行业，要是放在十几年前开餐厅只要稍微用点心经营，赚钱是很轻松的，很多人在那个时候大赚。谢邀~快餐行业的前景：中国历来有"民以食为天"的传统，餐饮业作为我国一大支柱产业，从以前到现在一直有着“与众不同”的地位。
中式快餐加盟店靠谱吗？
我是中华金厨张恕玉，你这个问题我来回答，中餐连锁加盟靠不靠谱？完全要靠自己去判断，不能听商家的广告，通常他会制造一些假象，可能派对人气比较旺，那是你去的时候，你应该是自己私访一下，了解一下反馈，看看大众点评的情况，然后你想加盟的话，你还要看看这个品种是不是适合你？这个加盟连锁开的时间久，这应该是比较靠谱的，口碑好的，可以去做，因为我们刚刚创业，可能资金啊经验啊都不够，要找经营时间长点，品牌好的肯定可以啊，关键还要看看这个品类和模式适不适合你，有能力的话要做一下市场调研，让我们共同努力，把中餐做好，把自己的事业做的更好！。
现在外卖餐厅行业怎么样？
随着外卖兴起，以及不少先期从业者赚了第一桶金后，现在还有不少人想挤入这个行业，对其表示看好。但我想说的是，外卖餐饮行业的发展已经过了风口期。换句话说，这里面会有不少商家能活下去，但活得不会很好，解决温饱、赚点小钱是OK的，但想赚大钱，几乎没有可能。一方面，最直观的就是外卖平台的抽成。大家有没有发现，近两年，饿了么等外卖平台的抽成越来越高。
为什么它们敢这么做，就不怕商家跑了？原因在于，不论是专门做外卖的餐厅，还是“外卖 门店营业”的餐厅，其中的大部分餐厅的命脉几乎都被外卖平台抓住了。一位业内人士表示，餐饮的利润其实没有大家想象的那么高，如果这个餐厅的20%的订单来源于其他地方（如外卖平台），那基本是把“命”都交给别人了。如果没了这20%的订单，这个餐厅就极有可能不盈利，甚至亏损。
而这些外卖平台根据自身数据，观测到大部分餐厅的20%的订单已经来源于自身平台，自然敢肆无忌惮地涨价了。有鉴于此，现在做餐饮，不论什么形式，你的利润都基本要被平台分食一波。你想赚更多钱，很难。另一方面，房租、人员和食材等成本都在升高，这也极大地分食着利润。有人可能就说了，我自己在家做，类似于“黑店”这种，这些成本不就降到最低了吗？！但也别忘了，任何行业野蛮生长过后，就会面临监管，像这类不大合规的店，早晚是要取缔的，终究不是长久之际。
现在餐饮快餐行业怎么样？
谢邀~快餐行业的前景：中国历来有"民以食为天"的传统，餐饮业作为我国一大支柱产业，从以前到现在一直有着“与众不同”的地位。尤其是这几年，餐饮业更是成为"热门"行业之一。快餐行业的优势：餐饮快餐业是名副其实的暴利行业，一碗成本不到五块的面条，可以卖到二三十，毛利堪比酒水行业。并且现在北上广漂的人口基数变大，强高压的快节奏生活让大多数人只能靠外卖解决日常，而快餐在外卖里的地位无疑是最高的，因此市场蛋糕哥还是很大的。
快餐行业的逆势：虽然快餐在外卖行业里点餐次数最多，但有个关键的问题：你所在的城市已经有多少快餐店？其实现在的餐饮行业是一个苦逼的行业，要是放在十几年前开餐厅只要稍微用点心经营，赚钱是很轻松的，很多人在那个时候大赚。而现在随着水电、房租、原料、人工价格的不断上涨，以及数人的加入以至于快餐店越来越难做，有数据显示，目前餐饮店的平均营业周期为两年。
现在做纯外卖的快餐店前景怎么样？
目前来说，我参与了外卖平台代理城市，代理了饿了么还是美团外卖就不说了；个人真实经验就是，前两年觉得自己是外卖平台城市运营商，拥有平台优势，开一个纯外卖店应该能赚钱吧。做本地第一大外卖店问题不大吧！理想很丰满，现实很骨感；现阶段两大外卖平台对商户抽点一般百分之二十，然后外卖本身就属于低客单价产品，虽然纯外卖店面成本低，但同样的相比实体店，外卖包装也是一大成本，还有人工，食材；没有进餐饮这行觉得餐饮是暴利行业；真正进去了以后你会发现，柴米油盐管理麻烦，厨师普遍文化水平不高，沟通执行力低，管理麻烦，而且个性化，难以标准化管理；除非做半成品外卖，料包食品；但是半成品中央厨房出来的味道口感不好，而且有可能还存在食品安全风险！大概一算，我感觉做单纯外卖店，除去平台抽点，外加平台强制活动补贴，再除去人员食材成本，利润是很低的！属于劳动密集型产业，每天从早上9点到晚上3点完全没办法休息！ 我所在的城市，两大外卖平台老板都测试了自己开纯外卖店，最后都关门了。
