牛肉都是现切的，透明的橱窗，新鲜看得见！另一个牛肉火锅品牌要属潮汕大目牛肉火锅了，这个品牌的店也不少，消费比八合里略高，他们家除了牛肉，干炒牛河也是我的最爱！他们家的环境和服务与八合里相比总体都会有所欠缺，出品的味道绝对是杠杠的！也是喜欢牛肉火锅人士的首选品牌！。
哪个牌子的牛肉干好吃？
作为一款居家旅行、考试减压、聚会看球、聊天吐槽、补充能量的必备良品，人们更多时候还看中了牛肉干营养价值高这一特性。消道长对百草味、良品铺子、科尔沁、牛头牌、老四川、张飞、棒棒娃、母亲、可可西里9款牛肉干进行了主观盲评。主观盲评的测评结果显示，张飞口感最佳，科尔沁口感垫底。百草味“肉质软硬适中”，老四川“牛肉味浓”，同样可圈可点；良品铺子“嚼起来很多渣渣”，棒棒娃“入口即糊，香料味重”，双双不被推荐。
在味道方面，百草味呼声最高，其被评价为“调料的香味闻着比较小清新，整体味道较好”；相反，科尔沁差评连连，被质疑“带着股酸腥味儿，属于不会买的类型”。与含糖量测试结果如出一辙的是，多数牛肉干口味偏甜，而张飞、母亲算是众款“蜜罐子”中的“一股清流”。志愿者在描述试吃牛肉干的直观感受时可谓天马行空，展开了花式吐槽：可可西里“啃起来像柴一样”，良品铺子“有点鸡糠的味道和口感”，牛头牌“像晒过头的肉松”，科尔沁“像方便面调料包”等。
好吃的牛肉火锅都有哪些品牌？
说到牛肉火锅，就属汕头的最出名了，而汕头的牛肉火锅首先自然第一个就想到八合里海记，八合里在深圳的店很多，来八合里就必须吃牛肉，潮汕人的正宗吃法是牛肉配沙茶酱，他们家的沙茶酱也是特别的正！牛肉一般推荐的就是吊龙伴、匙柄、匙肉，这些部位的肉是比较嫩的。牛肉不用煮太久，十秒左右，不然肉质会变老。牛肉都是现切的，透明的橱窗，新鲜看得见！另一个牛肉火锅品牌要属潮汕大目牛肉火锅了，这个品牌的店也不少，消费比八合里略高，他们家除了牛肉，干炒牛河也是我的最爱！他们家的环境和服务与八合里相比总体都会有所欠缺，但是出品的味道绝对是杠杠的！也是喜欢牛肉火锅人士的首选品牌！。
