肯定赚钱，我说一下我们当地做酿皮的一家人，1.做凉皮成本小，一斤面能做五碗凉皮，一斤面2元，一碗凉皮6元，一斤面能卖到30元，除去调枓，铺面费合计下来15元左右，一斤面大约赚15元.2.我们家乡的一家凉皮店，他们街边卖了2O年，生意特别好，现在超市找了一个10平方左右地方，一天能卖到800碗左右，800x15=1200元，一天净利润这们多。
请问做凉皮赚钱不？
肯定赚钱，我说一下我们当地做酿皮的一家人，1.做凉皮成本小，一斤面能做五碗凉皮，一斤面2元，一碗凉皮6元，一斤面能卖到30元，除去调枓，铺面费合计下来15元左右，一斤面大约赚15元.2.我们家乡的一家凉皮店，他们街边卖了2O年，生意特别好，现在超市找了一个10平方左右地方，一天能卖到800碗左右，800x15=1200元，一天净利润这们多。
想开一家凉皮店，凉皮的利润能有多少？
秦镇米皮远近闻名，全国各地均有专卖店铺，当然，最集中的当属西安市鄠邑区秦渡镇。该镇分布着大大小小百余家米皮店，不少西安人开车来吃，临走再带上几份，给亲戚朋友分享，是以家家生意火爆。秦渡镇是秦镇米皮的发源地，其分量足，薄、筋、细、穰，色白如雪，光润如脂，再配以佐料蔬菜——芹菜、黄豆芽、辣椒油、蒜蓉、食盐、鸡精、香醋，色香味俱全，是其生意长盛不衰的根本原因。
选湖北籼米机械磨浆，笼屉蒸就，效率较高。每碗分量足有半斤，原料成本不超过3元，售价6元，毛利对半；再配以肉夹馍6元/个、红豆稀饭1元/碗。房租、税费以5000元/月计，人工3人1.2万元/月，其它开支1000元/月，日售100碗即可保本，还未计算肉夹馍、红豆稀饭的利润。人们赶到秦渡镇吃米皮，在该镇日售百碗稀松平常。
卖凉皮是个非常好的创意，别看凉皮不起眼，但是利润绝对是非常的火爆！想要凉皮做的好，调料是关键！现在很多城市卖凉皮的，面皮和面筋都是送货上门，你只要学会调料的配制就可以坐等收钱，还有什么比这更简单的呢？在我这座四线小城市，一份凉皮七元钱，成本多少？不到两元钱！不用房租，不用人工，一份凉皮纯赚五元！在我们这里小老板一天轻松卖一百份，去晚了还卖没了，人家搞的还是饥饿销售，绝不多卖！一天轻松赚五百元，还有比这更暴利的么？话归正题，凉皮的关键在调料，调料的关键在辣椒油！调料怎么做？我现在免费分享给大家，希望看见的朋友给个赞，点个关注！调料由辣椒油，调料水，醋水，酱油水，芝麻酱，蒜泥水组成！辣椒油辣椒油是由辣椒面，食盐，油，白芝麻组成，先把油烧至八成热，放一颗芝麻进去试试油温，如果芝麻在油里打着旋转，证明油温适合，那就等待1分钟后，热油不冒烟了，倒入辣椒面，白芝麻，少许盐，搅拌均匀，即可出锅！调料水调料水由盐，味精，大料粉，开水调制而成！芝麻酱芝麻酱和水，盐搅拌均匀而成！醋水用陈醋兑水，加点白糖搅拌而成！酱油水由酱油，水，花椒粒大火煮3分钟，晾凉即可。
大家好，我是三轮车卖凉皮的，一天只卖300多，利润只有100多，我想去卖玉米行吗？
首先，你这个三百多和一百多到底是多少？如果是三百出头，接近二百的利润，那你利润比没问题。如果是不到一半，那就是你成本上出问题了。其次，如果是一天营业额三百多，那有点偏低，你需要考虑一下路线问题了！一般建材市场之类的，店员不易走动，但是门市又多，竞争还少的地方，会比较好做。还有就是学校附近！学校最好是初高中，因为小学生大都是家长接送。
而初高中你需要知道是不是封闭式学校！不过你作为当地人肯定知道哪有地方合适。再然后，就是你品种可能过于单一。你可以考虑增加一些能够配套卖的东西！比如豆腐脑，反正都是那些作料。至于你说的玉米我不知道你是说的煮熟了卖的，还是去菜市场卖生的，或者是去农民那儿收干玉米？如果是煮熟了，跟你现在的不冲突，可以一起卖。
