黄鳝肉在民间有滋补圣品美称，有补血、补气、消炎、消毒等作用，特别适合体质虚弱、气血不旺的人群食用，另外还可以制作成各种美味，所以在市场上非常受人们欢迎。二、养殖黄骨鱼，这个鱼大家比较熟悉，市场上也比较多，但是各地叫法并不相同，有的叫黄辣丁、黄颡鱼、黄丫头或黄公鱼，适合我国大部分淡水，主要以水生昆虫和小鱼小虾为食。
目前黄骨鱼人工养殖技术非常成熟，亩产可达2000~3000斤，由于其肉质鲜嫩清甜，非常适合清蒸和煮汤，在市场上非常受欢迎，利润还是非常不错的。三、鳜鱼养殖，鳜鱼一种非常凶猛的肉食鱼类，喜栖息于静水或缓水区域，主要以小鱼、小虾为食，自1958年开始人工养殖以来，经过不断的培肓改进，其人工养殖技术不断提升。
家里有半亩鱼塘，水是流动的，养什么鱼比较好和赚钱呢？
怎么好回答你呢，你这池子半亩地，也就叁百来平方的，做养殖是小了的，说养经济价值高的优质鱼吧，做养殖再怎么说的也还需要点面积呀，我们这里养殖鱼虾，没有十几，二三十亩的完全不叫养殖，你这半亩地的池子，就是养优质的高经济鱼也是产量有限的。这样看来只能利用优势去发展了，你说水是流动的，这就是一个优势，容氧高，可以密殖，至于具体到养殖什么鱼，还得你自己结合当地对鱼品种，在市场上的俏销情况去定的，要有经济收入是离不开市场的。
回答你的问题，我只能讲我这里有人做过的事，我们这里曾经有人做过一年四季的做小草鱼销售，两斤多重的草鱼在一般的火锅店或饭店都很好销售，他在别人的池子里买了合适草鱼，就放进自己池子里增氧喂着销售，当时的池子里库存喂了一亩地一吨的密度，所以说明氧气条件跟上去了，一亩地是可出一定数量的草鱼的，同样的也是你的半亩地池子，也可以产出一干多斤鱼的，自己不合适做销售，就去单纯的去养殖，不过这种养殖的模式是对鱼种和饲料要分析了解好的，干万不能马虎，全价用饲料确实可出现高产，一般都喂养小规格的草鱼，鱼苗都是一支烟长的，草鱼是养殖中非常生长快的鱼种，在饲料的喂养下，这样的草鱼苗当年就可长到两三斤重的，目前来说还没有生长速度超过草鱼的。
在农村给你一个40亩的鱼塘，你会养殖什么鱼，可年赚60万的？
什么都不会养，我直接丢弃，外出打工，不养顶多赔点承包费，养了赔的更多，我们这里有个包地种植蔬菜的，第一次种的小油菜，一分钱没有卖，直接毁掉了，一毛钱一斤不够人工费，已经闲置一年了，现在又开始种芹菜了，真不知道结果，我说什么也不要种了，扔掉去打工吧！扔掉你就赔点承包费，种上你赔人工费、化肥、种子，确实是这样。
很多人根本不懂，都没有种过地，回家承包土地，好像这就是发财门路一样，聊城东阿几个人合伙承包2340亩，一亩地承包费是1000斤麦子，我说你们根本就不懂，有利润老百姓舍得给你们吗？自己种一年也不能赚1000元，三个人说哥现在谁抓住土地就是抓住了财富，我说什么意思，国家直接给钱啊！一年后亏了30万，三个人逃之夭夭。
40亩鱼塘，年利润60万，一亩地1.5万，确实利润可以，知道现在鱼的价格吗？不值钱，草鱼6块，红鱼6块，鱼的饲养周期很长，一般需要2－3年，最后什么样谁也不知道，这几年打工也能挣10万八万的，养鱼劳累不说，还特别麻烦，专门伺候，一般都是一家人忙活，何必呢？我们村里的大坑闲置好多年了，不要承包费，也没有人养，根本就没有利润，玩还行，如果当生意做，想也别想，关键问题什么不集中，形不成市场，到时候卖都是问题，还是建议你打工吧！。
乡村美景中,他们一起来party!深秋时节,汉川市华严农场柿红橘黄、鱼肥蟹壮,好一派田园丰收景象。10月26日,在汉川市心理服务志愿者协会志愿者的陪同下,来自华严农场残疾人代表、残疾人家属等40人,参加新农村游园活动。1957年建立时,华严农场是困苦湖泛区,如今路网、水网、电力、通讯有线等基础设施齐备,经济繁荣,环境优美。
