一般面馆开在比较亲民的地方，最好不要开在像步行街一类的，也不要开在商业街的地方，虽然人流量多，不过房租也会特别高，自然你价格就得定高，而面食也不是什么高档消费品，价格卖高进店吃的人也会越来越少。千万不要去小瞧一个小面馆，不懂得投资和运营，一两年轻飘飘砸个十几万就会没有了，在你没有过硬的技术下，你开个面馆更要谨慎，谨慎，我在这里把开面馆的全方面给你写在这里，之前在头条上也写过不少文章，或许看了对你有些帮助。
开面馆怎么选址？
开面馆的话，选址主要看你面馆针对的消费群体和面馆的档次决定。按照消费人群选址：针对白领：面馆的位置要尽量现在商业楼周边或者商场里面。针对学生：面馆位置要尽量现在选在学校周边的，最好是小吃街里面，吃的比较集中，学生们也容易找。针对一般群众：面馆位置要尽量现在小区周边，越是人群比较密集的小区约好。按照面馆档次选址：档次越高越往高消费区域靠近，大商场或者写字楼都是不错的选择。
档次越低就越往人群比较复杂的地方靠，消费能力有限，大众常去的小吃街附近就是不错了选择，人流量比较大。开面馆，其实除了选址宣传也是特别重要的。如果是做加盟连锁面馆，有一定的口碑在还稍微好一点。如果是自己的品牌，前期的宣传就相当的重要了，哪怕你在很繁华的位置上，没有好的营销，生意也不会太好。再其次就是你买的面本身情况了，好的味道是一切的根本。
选址前一定要找好市场调查，看看附近有没有跟你面馆相似的面，如果有尽量避开。这样可以减少分流客户。如果实在没办法避开，那一定要主推至少一款有别于其他店的我特色面，这样可以增加客户的入店率和回头率。虽然开的是面馆，但是一定要有很强的市场竞争力，如果有很好的搭配产品就更棒了。好啦，以上就是岛岛的观点，还有没想到的内容大家可以给我留言，一起探讨探讨。
想在北京五环外开个小面馆，靠公寓的，哪里有地方呢？
1，北京传媒大学附近较理想！人多地段街景都较优！2，天安门，人民大会堂，毛泽东纪念馆，北京站附近，租店面小房子?确实很贵！但绝对赚钱较快！用1分钟时间；记静观察相关店面路段……，若是1分钟内来回过往行人超过26至30人数！必是繁华经商好地段！3，租金价?贵地段店面钱；必赢一份赚钱之优摇钱树宝店面！前题；必须用1分钟时间；选择7天观察各路段……，是最有效预测说服力！常言道！商店选择！切记！金边；银角；稻草肚；。
